Moldova Fruct est composée de 180 producteurs de pommes, prunes, raisins, cerises, pêches et abricots. Leurs principaux marchés d'exportation sont la Russie, la Biélorussie, l'Ukraine, la Roumanie, la Pologne et la Hongrie avec l'ajout récent des Pays-Bas, de l'Allemagne et de l'Autriche.
« En 2014, la Moldavie a obtenu un accord de libre-échange avec l'UE et l'exportation de fruits a vraiment décollé. Même lorsque les limites des volumes de fruits sont dépassés et que la taxe doit être payée, il est encore parfois rentable pour les exportateurs d'envoyer des fruits en Europe », estime Iurie Fala, directeur exécutif de Moldova Fruct.
« L'UE est encore dans la découverte de la grande qualité des fruits moldaves, nos producteurs cultivent selon toutes les normes requises. Le point fort de nos produits est le goût, nous utilisons le slogan « Moldova - le goût fait la différence ». Le goût exceptionnel est dû à notre sol et à notre climat, nous avons des hivers rigoureux et des étés chauds, ces écarts de températures donne aux fruits une douceur supplémentaire et une jolie couleur. »
La superficie consacrée aux pommes se stabilise, mais les rendements continuent d'augmenter grâce à des méthodes de culture plus modernes et de meilleure qualité. Les superficies consacrées aux fruits à noyau continuent, elles, d’augmenter.
Comme dans d'autres pays, les prix des intrants augmentent en Moldavie, où il y existe également une concurrence pour la main-d'œuvre, les gens partant travailler dans les pays européens. Il en va de même pour le coût des matières premières.
« Nous ne produisons pas des fruits bon marché, mais des fruits de qualité. Si vous voulez produire des fruits de qualité, les coûts des intrants sont élevés. »
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Iurie Fala
Moldova Fruct
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