Zespri a confirmé que son kiwi rouge actuel sera nommé Zespri RubyRed™ Kiwifruit pour la première année de vente de volumes commerciaux lors de la prochaine saison 2022.
Commercialisé en décembre 2019 et initialement commercialisé sous le nom de Zespri Red pendant les essais de vente, Zespri RubyRed™ Kiwifruit sera disponible en volumes commerciaux pour la première fois en 2022 en Nouvelle-Zélande, à Singapour, au Japon et en Chine, avec des volumes qui devraient passer de 70 000 plateaux en 2021 à environ 250 000 plateaux en 2022.
Le directeur de la croissance de Zespri, Jiunn Shih, affirme que le nouveau nom reflète mieux les propriétés du fruit et qu'il a été bien testé par les consommateurs.
« Les consommateurs ont été attirés par le profil de couleur unique du fruit et son goût de fruits rouges, et nous avons été ravis de leurs réactions », a déclaré M. Shih. « La réponse des consommateurs à nos essais de vente limités au cours des trois dernières saisons a dépassé les attentes et suggère que le kiwi Zespri RubyRed™ est capable d'attirer de nouveaux consommateurs plus jeunes dans la catégorie des kiwis, complétant ainsi notre offre des meilleurs kiwis du monde. »
« Alors que nous nous sommes dirigés vers l'établissement de volumes commerciaux de nos kiwis rouges, nous avons exploré des noms qui incarnent mieux l'essence du fruit et qui, nous l'espérons, résonnent auprès de nos consommateurs. Tout au long de nos recherches auprès des consommateurs, le nom Zespri RubyRed™ Kiwifruit est resté en tête de la liste des préférences des consommateurs - non seulement parce qu'il reflète la nature rare et précieuse du fruit, mais aussi parce que l'élément rubis donne aux consommateurs une idée immédiate de cette séduisante couleur rouge. »
M. Shih explique que des études de consommation ont été menées sur plusieurs marchés et qu'elles ont également pris en compte la nécessité de traduire le nouveau nom dans différentes langues, étant donné le large attrait du fruit sur les marchés asiatiques. Le nom est en cours d'enregistrement sur les principaux marchés de Zespri.
« La durée de conservation plus courte du kiwi Zespri RubyRed™ par rapport à Zespri SunGold et Zespri Green a fait que nous avons donné la priorité à nos marchés asiatiques compte tenu des délais de transit maritime plus courts », explique M. Shih. « Nous savons qu'il existe une forte demande pour ce fruit sur nos autres marchés, notamment en Europe, et nous poursuivons les essais de culture dans nos sites de production de l'hémisphère nord afin de déterminer le potentiel commercial d'un cultivar rouge dans différents environnements. »
« Nous restons déterminés à fournir le premier portefeuille mondial de kiwis frais et de haute qualité, et nous sommes impatients qu'encore plus de consommateurs puissent essayer les kiwis Zespri RubyRed™ dans les années à venir », déclare M. Shih.
Les kiwis Zespri RubyRed™ seront disponibles pour les consommateurs en Nouvelle-Zélande, à Singapour, au Japon et en Chine à partir du mois de mars jusqu'à la fin du mois de mai de l'année prochaine.
Pour plus d'informations :
Lauren Wallis
Zespri
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