A l'occasion du lancement de sa nouvelle marque, Desmettre Bio a convié le jeudi 21 octobre, autour de ses producteurs partenaires, ses clients, fournisseurs et officiels au bâtiment D3 du MIN de Rungis pour une matinée d'échange sur la production.
Desmettre Bio, créé en 2018, propose une large gamme de fruits et légumes biologiques frais et cherche à s'inscrire comme un acteur incontournable du bio sur le territoire francilien.
A travers sa nouvelle marque « Comptoir des Producteurs Locaux », l'entreprise s'engage dans un sourcing de proximité, auprès d'acteurs locaux situés en région Ile-de-France et à moins de 150 km du Marché de Rungis.
La volonté de l'entreprise est de démocratiser le bio dans les assiettes, tout en respectant la saisonnalité et l'environnement. Valérie Lansardière, présidente de Desmettre Bio souhaite créer un véritable comptoir d'échange entre clients et producteurs tout au long de l'année.
Cette matinée a été à l'image de la marque : échanges sur fond de réalités terrain. Il a été question de rémunération de producteurs, de techniques de production, de partenariats, de logistique et d'accompagnement producteurs. Les producteurs présents ont ainsi pu échanger avec les clients, les équipes de Desmettre Bio ainsi qu'avec les différents officiels présents.
Monsieur Layani, président de la SEMMARIS (organisme gestionnaire du Marché de Rungis) a en outre affirmé son soutien à cette démarche qui s'inscrit dans la stratégie de développement du marché.
Pour plus d'informations :
Desmettre Bio
20 Rue de Carpentras
Bât. D3, 94150 Rungis
desmettrebio.com