La campagne sud-africaine des oranges Valencia touche à sa fin, les derniers fruits étant emballés au Cap occidental et un grand volume de Valencia étant encore sur l'eau vers l'Est. Des oranges Valencia emballées provenant du Cap-Oriental et du Cap-Ouest attendent des conteneurs et leur disponibilité a joué un rôle majeur dans la saison.
À la fin de la semaine 41, 51,2 millions de cartons de 15 kg sur les 55,1 millions de cartons de 15 kg estimés pour les Valencias.
La fenêtre de commercialisation des oranges Valencia réduite de plus d'un mois
« Sur les vingt saisons que j'ai passées dans l'industrie des agrumes, cette saison a été sans conteste la plus difficile », déclare un producteur-exportateur.
L'année dernière, la saison des oranges de l'hémisphère nord s'est terminée tôt et le marché était vraiment à court d'oranges, ce qui était le principal moteur de la campagne exceptionnelle d'oranges de 2020.
Cette année, ces marchés étaient pleins et les producteurs sud-africains ont été pris par surprise par la longueur de la campagne égyptienne des oranges Valencia. Selon les spécialistes du marketing, l'Égypte est restée sur le marché pendant une bonne partie des mois de juillet et d'août, ce qui a raccourci la fenêtre de commercialisation de l'Afrique du Sud de près de six semaines.
La logistique a constitué une contrainte majeure et la chaîne d'approvisionnement a été retardée de deux à quatre semaines, un scénario hautement problématique lorsque toutes les régions productrices des oranges Valencia en Afrique du Sud enregistrent leurs volumes maximums entre les semaines 32 et 38.
Les dates d'arrivée n'étaient pas les mêmes que d'habitude et un grand volume d'oranges Valencia est arrivé en Europe peu avant la fin de la période de franchise de droits pour les oranges sud-africaines, le 15 octobre ; habituellement, les exportateurs sont en mesure d'échelonner leurs arrivées tardives sur au moins le mois précédent pour laisser un nombre suffisant de semaines de vente avant le début de la saison dans l'hémisphère nord.
Les compagnies maritimes ont évité Chittagong, au Bangladesh, en raison de la congestion et d'une pénurie de conteneurs, et surtout au plus fort de la saison des oranges Valencia, l'absence du Bangladesh en tant qu'acheteur de petits fruits s'est fait sentir.
Dès le début, la consommation et les ventes d'oranges n'ont pas été aussi fortes l'année dernière ; la puissante tendance pour les agrumes contenants de la vitamine C est terminée, selon les spécialistes du marketing, car le discours dominant semble se concentrer davantage sur la vitamine D, le zinc et le déploiement des vaccins donne aux consommateurs un sentiment de sécurité et diminue l'impératif perçu d'une alimentation saine.
« La fenêtre marketing plus courte et une économie mondiale sous pression signifiaient que c'était une saison très difficile pour l'Afrique du Sud, et puis vous jetez des défis logistiques dans le mélange, plus les émeutes de juillet suivies de la cyberattaque, et cela l'a rendu presque injouable. C'était une tempête parfaite ».