Les pommes Jazz™ de la nouvelle saison devraient arriver dans divers supermarchés européens cette semaine, et selon T&G Global la récolte est impressionnante, avec une couleur riche et un goût acidulé/sucré.
Frank Alluine, responsable du développement des variétés européennes chez T&G Global, affirme que l'entreprise s'attend à des pommes de qualité supérieure à la moyenne et à une récolte record en volume cette saison. « Nos pommes Jazz sont superbes en termes de couleur, de texture et de saveur. La superbe qualité de nos fruits de la nouvelle saison est un crédit absolu aux grands efforts de nos producteurs passionnés, malgré un temps difficile. »
« Nous prévoyons un volume record d'environ 40 000 tonnes en provenance des régions de culture européennes en France, au Tyrol du Sud, en Allemagne, en Autriche et en Suisse. Au Royaume-Uni, nous avons également connu une saison prometteuse et nous prévoyons un volume d'environ 8 000 tonnes. »
Selon Alluine, les pommes Jazz de la nouvelle saison sont particulièrement croquantes, juteuses et rafraîchissantes, ce qui correspond au nouveau look et à la nouvelle sensation de la marque. « Plus tôt cette année, nous avons rafraîchi l'image de la marque pour renforcer les qualités et le profil de saveur uniques de Jazz. Nous avons également développé de nouveaux formats d'emballage pour soutenir le snacking. »
Cette saison, de nouveaux formats d'emballages recyclables sont déployés en Europe pour soutenir les objectifs de durabilité de l'entreprise, à savoir disposer d'emballages 100 % recyclables d'ici 2025. « La durabilité joue un rôle central dans notre production. Près de 80 % de notre approvisionnement en pommes en Europe est cultivé en France, où tous les producteurs ont un certificat de haute valeur environnementale. Pour recevoir ce certificat pour les opérations agricoles, nos producteurs doivent répondre à des critères stricts qui incluent la gestion durable de l'eau et la préservation de la biodiversité. »
« Avec un nouvel emballage audacieux et des pommes savoureuses, nous sommes très positifs quant à la saison qui sera certainement fructueuse. »
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Melina Mundy Hermann
T&G Global
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