Les premiers raisins blancs sans pépins Early Sweet et les raisins rouges sans pépins Starlight sont coupés dans la vallée de Loskop, dans la province de Limpopo, où le thermomètre atteint 37°C aujourd'hui, marquant ainsi le début de la campagne 2021/2022 de l'Afrique du Sud.
À droite : des raisins Starlight précoces emballés à la ferme KDB dans la vallée de Loskop, province du Limpopo.
Toutes les exploitations de la région ne commencent pas en même temps ; certaines donneront le coup d'envoi la semaine prochaine.
Une récolte estimée entre 7,7 millions et 8,3 millions de cartons de 4,5 kg est attendue de cette zone.
Les raisins les plus précoces sont en grande partie destinés au commerce de détail local et au marché local où les raisins importés se négocient actuellement à environ 82 rands (4,6 euros) le kilogramme.
De petits volumes de raisins précoces de Namibie seront également récoltés cette semaine, la récolte principale d'Aussenkehr étant attendue dans la semaine du 15 novembre.
Inquiétudes quant à la disponibilité des conteneurs à l'Est
La saison du raisin sera intéressante, remarque un producteur du Limpopo. « Il y a entre 300 et 1 200 dollars de différence dans les tarifs de fret pour les différents marchés. Nous espérons que les augmentations de fret se situeront plutôt dans la fourchette basse, mais cela nécessite une bonne planification. »
Les premiers raisins rouges sans pépins de la nouvelle campagne de raisins, Starlight (photos fournies par KDB Farm)
La disponibilité des conteneurs semble actuellement meilleure pour l'Europe, mais les exportateurs s'attendent à une pression sur la disponibilité des équipements pour les routes commerciales vers le Moyen-Orient et l'Extrême-Orient.