Simon Wouters, Bel'Export :

« Ventes de poires calmes, malgré de bonnes perspectives »

Le commerce de la poire est actuellement très calme, d'après Simon Wouters de Bel'Export. « Les perspectives du marché de la poire sont positives. Néanmoins, c'est très calme en ce moment. Peut-être qu'il ne fait pas encore assez froid pour que les ventes soient fluides. Une bonne gelée pourrait certainement stimuler la demande. »

« Les producteurs sont très optimistes, mais la demande est légèrement en retard. Les prix sont encore assez élevés, mais ils ont été meilleurs cette saison et je pense qu'ils baisseront dans les prochains jours. » Bel'Export se concentre principalement sur les ventes vers les marchés allemand et anglais. « En général, il n'y a pas de demande de l'Allemagne avant la mi ou la fin novembre. Ils finissent d'abord leurs poires locales ».

La saison des pommes s'annonce difficile, selon l'exportateur. « Il y a beaucoup de pommes en Europe. La Pologne a une récolte particulièrement importante à écouler cette année. Les variétés club seront encore bien accueillies par les supermarchés. Mais il y a pas mal de pression sur le reste de l'offre. ».

« Nous ne pouvons pas nous plaindre de la qualité. Les poires ont gagné 10 mm d'épaisseur et leur degré Brix a augmenté grâce à l'amélioration du temps à partir de la mi-août. Mais les pommes diploïdes, en particulier, ont connu une division cellulaire post-floraison médiocre à cause du mauvais temps, qui a affecté leur taille. »

« Nous ne vendons pas de fruits bio mais proposons des fruits sans résidus à nos clients. La différence est que nous n'utilisons aucun produit chimique après la maturation de juin. C'est à ce moment-là que les fruits sont encore petits et que la plupart des parasites et des maladies devraient être sous contrôle. Nous pouvons donc garantir que les fruits cueillis contiennent 0 % de résidus », conclut Simon.

Pour plus d'informations : 
Simon Wouters
Bel'Export
2 Nerem Streets
3840, Looz, Belgique
Tél. : +32 (0) 124 40 551
belexport@belexport.com       
www.belexport.com 


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