Retour sur la première Shanghai International Fruit Expo

La première Shanghai International Fruit Expo s'est terminée le 17 novembre. Le thème de ce salon était « Fruits du monde, marché chinois ». Les objectifs de cette manifestation étaient de rassembler des produits fruitiers de qualité supérieure du monde entier, d'établir une exposition spécialisée dans les fruits pour la région Asie-Pacifique et de promouvoir les développements et les innovations dans l'industrie fruitière. Et bien que le nombre de visiteurs n'ait pas atteint les niveaux antérieurs, la proportion de spécialistes du secteur était très élevée.

L'exposition avait été reportée deux fois à cause de la pandémie, mais la troisième fut la bonne. Selon M. Huang, membre du comité d'organisation, « Malgré les mesures strictes de prévention du Covid-19, nous avons été en mesure de recevoir des spécialistes des fruits du monde entier comme nous le souhaitions. Les non-spécialistes devaient présenter un test Covid-19 négatif datant de moins de 48 heures. La quasi-totalité des plus de 8 000 visiteurs travaillent dans l'industrie fruitière. Le personnel des entreprises fruitières étrangères encore présentes en Chine a également visité l'exposition. »

Le comité d'organisation considérait ce salon comme une occasion pour les négociants nationaux en fruits de présenter leurs produits et de trouver des partenaires stratégiques dans le secteur de l'importation et de l'exportation. L'exposition a également accueilli les stands de l'Association chilienne d'exportation de fruits (ASOEX), de l'Association d'exportation de fruits frais de l'hémisphère sud (SHAFFE), du gouvernement australien de Nouvelle-Galles du Sud et de la Chambre de commerce de Nouvelle-Zélande. Ils ont présenté le meilleur de leurs produits fruitiers lors de l'exposition. Selon M. Huang, « nous avons suffisamment de salons du fruit en Chine, mais ce qui nous manque, c'est un salon du fruit spécialisé. La première édition de l'exposition internationale des fruits de Shanghai a été un grand succès et a parfaitement comblé cette lacune du marché. De nombreux participants ont clôturé l'exposition de trois jours en exprimant immédiatement le désir de renouveler l'expérience l'année prochaine. Et de nombreuses entreprises qui n'ont pas pu participer cette année ont exprimé leur désir de se joindre à nous l'année prochaine. »

Cette année, il y a aussi des regrets. Un grand nombre de participants et de visiteurs étrangers n'ont pas pu participer en raison des restrictions de voyage imposées par le Covid-19. C'est pourquoi Fresh Plaza propose une visite visuelle du Shanghai International Fruit Expo à travers une série de photos que vous pouvez consulter via le lien au bas de cet article. Nous espérons pouvoir montrer aux lecteurs qui n'ont pas pu assister personnellement à la Shanghai International Fruit Expo la riche variété de produits fruitiers exceptionnels qui s'y trouvaient cette année !

Voir toutes les photos de l'expo ici


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