Les négociants polonais en pommes sont en pleine effervescence, un exportateur explique être débordé de commandes pour les deux prochaines semaines. La demande globale a été forte cette année et devrait encore augmenter une fois que les pays producteurs de pommes auront épuisé leurs stocks.
Mateusz Wajnert, responsable des ventes de l'exportateur polonais de pommes Galster, affirme que la demande de pommes en provenance de Pologne a été solide jusqu'à présent. L'exportateur est pratiquement complet avec des commandes pour les prochaines semaines : « Je peux dire que la demande actuelle de pommes polonaises est bonne, très bonne même. Surtout depuis la semaine dernière, la tendance est facile à voir. Nous mettons en œuvre nos plans et programmes avec nos clients et nos lignes d'emballage pour le moment sont pour la plupart remplies pour les deux prochaines semaines. »
Bien que ce soit la période des fêtes, M. Wajnert ne s'attend pas à un grand changement sur les marchés vers lesquels Galster exporte ses pommes. « Au cours du mois à venir, rien ne changera avec nos principaux marchés. Nos pommes iront dans quelques pays d'Europe et les expéditions longues vers des pays comme les pays du Golfe Persique, l'Inde et d'autres, en quantités moindres. L'Europe devrait être notre principal marché en termes de volumes. Je suppose que dans de nombreux pays européens, les négociants en pommes se concentrent sur la vente de leur propre production de pommes au cours des premiers mois de la saison. Le mois de décembre et les mois suivants devraient être marqués par une demande plus forte de leur part, car leurs stocks de pommes locales vont commencer à diminuer. »
Certains exportateurs polonais ont saisi l'occasion d'exporter en Égypte cette saison, en raison de la forte demande. Galster a une certaine expérience de l'exportation vers ce marché, mais selon Wajnert, l'entreprise se concentre sur différents marchés pour le moment : « Pour l'instant, nous restons en contact avec certains clients égyptiens. Dans le passé, nous avons envoyé quelques cargaisons sur ce marché, mais pour l'instant, nous nous concentrons sur d'autres marchés, ainsi que sur le lancement de quelques nouveaux marchés. Un exemple serait la Colombie, mais même en regardant d'un peu plus près, nous avons une ambition visible sur le marché britannique. »
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Mateusz Wajnert
Galster Sp. z o.o.
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