Le record de la batterie à base de fruits ayant généré la plus forte tension vient d'être inscrit au Guinness Book des records. Le professeur Saiful Islam, chercheur à l'université de Bath en Angleterre, a utilisé 2 923 citrons pour obtenir une tension de 2 307,8 volts, pulvérisant le précédent record de 1 521 volts enregistré en 2020 et qui avait nécessité 1 964 citrons.
Le professeur Saiful Islam réalise la tension la plus élevée d'une batterie à base de fruits et inscrit cet exploit au Guinness Book des records. © Royal Society Of Chemistry
Une électrode en cuivre et une autre en zinc sont plantées à chaque extrémité des citrons, reliés entre eux par un fil électrique. Les citrons jouent ici le rôle d'électrolyte. Le zinc métallique réagit avec le jus de citron acide (principalement de l'acide nitrique) pour produire des ions zinc (Zn2+) et des électrons (2e-). Les électrons vont alors voyager le long du fil pour rejoindre le cuivre, ce qui génère le courant électrique.
« Ce n'est pas comme une vraie batterie. La puissance serait bien insuffisante pour alimenter une télévision », indique Saiful Islam. Les 2 923 citrons ont néanmoins permis de faire exploser des feux d’artifice et ont ensuite été distribués à une entreprise locale pour la fabrication de biogaz et de jus.
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Source : futura-sciences.com
