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Antoine Guyot, Del Monte :

« Les ventes de clémentines devraient être plus dynamiques cette semaine »

« Cela fait deux semaines que nous avons reçu nos premiers colis de clémentine sans feuille origine Espagne, et nous avons commencé la commercialisation des clémentines feuilles fin de semaine dernière », rapporte Antoine Guyot de la société Del Monte France.  


© Del Monte 

Malgré une qualité plus que satisfaisante déjà en début de saison et des volumes disponibles, le commerce est particulièrement difficile : « Le mois de novembre est toujours un mois très compliqué pour les ventes, et ce pour la plupart des fruits et légumes. Avec le Black Friday, la consommation de produits frais est souvent reléguée au second plan. Pourtant, nous avons vraiment une très belle marchandise, bien calibrée, gustativement équilibrée et visuellement attractive. Tout cela en quantité suffisante. Autrement dit, nous avons tout pour être satisfaits si ce n’est que la consommation est clairement en berne induisant un déséquilibre certain entre l’offre et la demande. Avec de ce fait des prix bas, à l’image d’un bon nombre de références, mis à part peut-être certains produits de niche ». 

Malgré ce début de campagne compliqué, Antoine reste positif et espère que les ventes se redynamiseront en décembre : « Il y a aussi cet effet fin de mois qui joue sur le commerce. En décembre, avec l’arrivée de Noël, on espère que la consommation reprendra. D’après les dires de certains experts, nous devrions assister à un regain d’activité et une hausse de prix dès cette semaine ».  

Pour plus d’informations : Antoine GuyotDel MonteTél. : 06 14 75 12 86[email protected]