« Alors qu’il y a une quinzaine de jours, le prix de vente du colis d’ananas pouvait atteindre les 11 euros, les prix aujourd’hui ont complètement dégringolé. Nous vendons entre 4 et 5 euros l’ananas de coloration 1 et entre 6 et 7 euros grand maximum celui de coloration 2 ou 3 », rapporte François Moran de la société Tropibana.
La raison de cette chute des cours ? Une demande particulièrement faible, en grande partie liée à l’effet « Black Friday » : « Cette année, les franciliens se sont rués sur les promos en ligne, au détriment de leur consommation de fruits exotiques et de contre-saison. Les grandes enseignes d’électroménager et de multimédias ont cartonné, certains avec une augmentation de 30 % de leurs ventes, mais les conséquences sont dramatiques pour notre secteur d’activité. Par rapport à l’année dernière, nous avons subi beaucoup plus le Black Friday. Seules les marques reconnues arrivent à s’en sortir. Il n’y a qu’à regarder les prix en magasin, les promos sont très fortes depuis une quinzaine de jours. Certains Hard Discount proposent même de la banane à 0,89 centimes ! ».
Des prix qui contrastent pourtant fortement avec l’augmentation du fret et la qualité du produit : « Ce qui est incroyable, c’est que malgré ces prix de vente extrêmement bas, celui des containers continue d’augmenter, passant de 2 500/3 000 dollars à plus de 4 000 dollars aujourd’hui. Par ailleurs, la qualité des ananas que nous recevons est vraiment très satisfaisante. Les prix ne sont aujourd’hui malheureusement pas régulés en fonction de la qualité du produit ».
Malgré cette situation très problématique, le marché devrait rapidement retrouver un certain équilibre : « On espère que le marché va se décanter. Nous devrions avoir un effet ressort d’ici une quinzaine de jours avec l’arrivée de Sinterklaas suivi de Noël. Le prix des ananas devrait donc augmenter et osciller entre 10 et 12 euros le colis ».
Pour plus d’informations :
François Moran
Tropibana
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