Les exportations de fruits frais de l'Afrique du Sud ont à nouveau connu une croissance à deux chiffres. En 2021, ce pays a exporté plus de quatre millions de tonnes de fruits frais. C'est 11 % de plus qu'en 2020, où les exportations ont augmenté de 10 %. En deux ans, les exportations de fruits sud-africains sont passées de 3,3 à 4 millions de tonnes. Ce record a été atteint malgré plusieurs rapports alarmants en 2021. Il s'agissait de problèmes de conteneurs et de problèmes dans les ports. C'est ce qu'affirme Jan Kees Boon de Fruit & Vegetable Facts.
Cette estimation est basée sur les chiffres du South African Revenue Service (SARS). Le SARS est une agence autonome qui gère le système fiscal et douanier de l'Afrique du Sud. Ces estimations sont basées sur la période allant de janvier à octobre 2021. Les années précédentes, ce pays a réalisé 95 % de son total annuel au cours des dix premiers mois de chaque année.
Près d'un quart vers les Pays-Bas ; exportations vers de nombreux pays différents
Un tiers des exportations sud-africaines de fruits sont destinées à l'UE27. Les Pays-Bas sont de loin le plus important acheteur de fruits sud-africains. En 2021, cela représentera plus de 900 000 tonnes. Cela donne aux Pays-Bas une part de 22 % du total des exportations de fruits sud-africains.
Le Royaume-Uni occupe la deuxième place avec 440 000 tonnes. Les Émirats arabes unis suivent avec 285 000 tonnes. Viennent ensuite la Russie avec 282 000 tonnes et la Chine avec 190 000 tonnes. De nombreux pays achètent des fruits sud-africains. Pas moins de 45 pays ont pris plus de 10 000 tonnes. Et 12 ont pris plus de 100 000 tonnes, dont le Bangladesh.
Presque toutes les régions ont pris plus
La croissance vers l'UE27 et les Pays-Bas a été conforme à la croissance totale des exportations sud-africaines, soit 11 %. Par région, l'Asie du Sud-Est est le deuxième plus gros acheteur après l'UE. Les exportations vers cette région ont augmenté de 18 % en 2021. Les États du Golfe sont le troisième acheteur le plus important. Les exportations vers cette zone ont également connu une croissance supérieure à la moyenne en 2021.
Les exportations vers le reste de l'Europe, notamment le Royaume-Uni, ont augmenté à un rythme un peu plus lent de 5 %. Parmi les pays individuels, les exportations en baisse de 4 % vers la Chine et de 2 % vers le Bangladesh se distinguent. Cependant, d'autres pays d'Asie du Sud-Est ont fait beaucoup mieux, comme la Malaisie +27 % et l'Inde +93 %. Au sein de l'UE, on observe un déplacement notable des exportations du Portugal (-14 %) vers l'Espagne (+170 %).
Pic des exportations de mai à septembre
L'Afrique du Sud exporte la plupart de ses fruits de mai à septembre. L'exportation d'oranges commence un mois plus tard. Les citrons sont disponibles plus tôt, à partir de fin mars. Les pommes et les raisins sud-africains quittent le pays de décembre à avril. Les Pays-Bas ont pris un peu moins d'oranges, les États du Golfe davantage.
Avec plus de 30 % du total, les oranges sont, de loin, le produit d'exportation le plus important de l'Afrique du Sud. La part des Pays-Bas dans les exportations d'oranges sud-africaines est conforme au total. Cependant, les exportations vers les Pays-Bas en 2021 ont légèrement diminué par rapport à l'année précédente. Ce qui est frappant, c'est que beaucoup plus d'oranges ont été exportées vers les États du Golfe en 2021.
De nombreuses pommes exportées
L'Afrique du Sud a également exporté beaucoup de pommes en 2021. Avec près de 580 000 tonnes, c'est 14 % de plus qu'en 2020. Le Royaume-Uni est le principal acheteur avec 90 000 tonnes. Les Pays-Bas ne prennent généralement pas tant de pommes sud-africaines que cela. En 2021, ils en ont acheté 24 000 tonnes, soit plus qu'avant.
Beaucoup plus de mandarines (30 %)
Les exportations sud-africaines de mandarines ont connu une croissance fulgurante en 2021. Elles ont augmenté d'un tiers pour atteindre plus de 500 000 tonnes. Les années précédentes, ces exportations avaient également connu une croissance considérable. Les Pays-Bas sont le pays qui achète le plus de mandarines à l'Afrique du Sud. En 2021, ce pays a exporté 110 000 tonnes de ces agrumes vers les Pays-Bas. En 2020, cela ne représentait encore que plus de 80 000 tonnes.
Il y a eu, de manière inhabituelle, une légère baisse des exportations de mandarines sud-africaines vers le Royaume-Uni. Des taux de croissance très importants des exportations vers les États-Unis (+34 %) ont compensé cela. Il en est de même pour les EAU (+65 %), la Russie (+23 %) et le Bangladesh (+38 %).
En outre, les raisins et les pomelos ont à nouveau augmenté.
L'Afrique du Sud exporte également beaucoup de citrons et de limes. Mais ceux-ci ne comptent pas pour beaucoup. Les Pays-Bas sont à nouveau le principal acheteur. Néanmoins, sa part du total reste inférieure à 20%. Les exportations totales de citrons sud-africains ont augmenté de 8 %. Celles vers les Pays-Bas ont toutefois légèrement diminué. Les exportations d'autres produits d'exportation importants tels que le raisin (390 000 tonnes) et le pomelo (290 000 tonnes) ont également connu une augmentation substantielle (20 %) en 2021. Plus de pomelos, en particulier (+60 %), sont allés en Chine. Et les Pays-Bas ont pris beaucoup plus de raisins (+35 %).
Les exportations de poires sud-africaines ont augmenté d'un maigre 6 % pour atteindre 240 000 tonnes. C'était plus en 2017. Par rapport à 2020, les exportations de prunes ont connu une croissance très importante (+75 %). Mais elles ont été beaucoup plus faibles en 2019 et 2020. Les exportations de pêches/nectarines étaient également en forte hausse. Après une croissance rapide, les exportations de myrtilles sont restées au même niveau qu'en 2020.
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Pour plus d'informations :
Jan Kees Boon
Fruit and Vegetable Facts
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