L'entreprise d'Estrémadure Biosphera a rejoint le projet Ondine BIO pour les pêches plates et devient le nouveau partenaire d'ASF Edition (Agro Séléctions Fruits) dans l'approvisionnement du marché des fruits plats biologiques.
« Le contrat signé entre les deux entreprises va permettre de développer une gamme commerciale différenciée et attractive. L'objectif est d'augmenter la demande des variétés Ondine BIO plates sur le marché », indique l'entreprise. Le projet Ondine se concentrera sur une gamme totalement innovante en matière de morphologie, de coloration et de saveur, ainsi que sur le développement de produits sains et gourmands, la philosophie du finger food et le concept de snack, le tout dans un modèle organisationnel qui apporte une valeur ajoutée à l'ensemble de la filière.
Ondine travaille également sur différents formats de vente pour s'adapter à tous les consommateurs. Cette année, elle a développé une stratégie marketing spécifique, en accord avec les exigences d'un consommateur plus respectueux de l'environnement, en lançant une barquette 100 % carton qui ne comporte pas de flow pack en plastique.
Par ailleurs, la gamme Ondine de pêches plates a reçu le prix Saveur de l'année 2022, un label de qualité très réputé pour lequel la saveur est l'attribut le plus important.
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