Cette semaine, la demande de poires Conférence a légèrement augmenté d'après Emanuel Sluis de la plateforme commerciale néerlandaise Service2Fruit. « Il y a une demande actuelle, surtout en provenance d'Europe de l'Est. Et en particulier pour les poires non triées et de classe II. Je pense qu'il y a un peu de thésaurisation avant que la Biélorussie ne ferme ses frontières au début de l'année ».
« À long terme, le boycott biélorusse est, bien sûr, une mauvaise nouvelle pour les fruits supérieurs néerlandais. Mais, pour l'instant, il y a une petite demande supplémentaire de l'Europe de l'Est. Les prix des poires Conférence sont stables et à un bon niveau. Ils sont d'environ 0,70 € pour la livraison directe. Et ils atteignent 0,75 € pour une livraison légèrement retardée. Mais il s'agit alors de bonnes poires néerlandaises. En Belgique, les prix sont un peu plus bas en raison de lots un peu moins uniformes. »
« Les ventes de poires Lucassen restent un défi. Nous recevons des demandes de partout. Nous espérons donc qu'il y aura plus de mouvement au cours de la nouvelle année. Les ventes de Gieser Wildeman et de Doyenné du Comice vont également bon train. Il n'y en a pas trop, et les prix sont justes. Il y aura beaucoup moins de personnes travaillant dans la station d'emballage cette semaine et certainement la semaine prochaine. En effet, de nombreux employés célèbrent les fêtes dans leur pays d'origine. Cela permet parfois un rebondissement de courte durée », explique M. Emanuel.
« Aux Pays-Bas, les ventes de pommes Elstar se déroulent bien. Il n'y a pas d'énormes stocks de ces produits. Les prix pourraient donc augmenter avec le temps. Seules les ventes de Jonagold sont en difficulté. Il y en a tout simplement trop en Europe ». Il appelle les producteurs à ne pas attendre pour se débarrasser des lots pour des raisons de qualité. « À l'exception de la Jonagold, tous les prix sont très acceptables. Vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper si vous vendez maintenant », conclut Emanuel.
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