L’entreprise Jacob, expéditeur de fruits et légumes à Paimpol, change de main

Implantée depuis 60 ans à Paimpol, dans les Côtes-d’Armor, la société Jacob, exportateur et expéditeur de fruits et légumes en France et en Europe vient d’être rachetée. Florent Doussal assure désormais la direction générale de l’entreprise, jusqu’ici pilotée par Louis et Anne Jacob.

Principal exportateur et expéditeur de fruits et légumes en Bretagne, l’entreprise familiale (25 salariés) vient d’être rachetée par Laurent Rio, ex-dirigeant de Bio Armor à Plaintel, via sa société d’investissement Caroual Finances, basé à Rennes. « Jacob est un opérateur unanimement reconnu, auprès de tous les acteurs de la grande distribution, pour sa réactivité et son expertise, précise Florent Doussal, nommé directeur général et associé au capital. L’entreprise a notamment développé un savoir-faire unique dans le sourcing et la commercialisation de gammes de tomates, de choux-fleurs, de
primeurs et de légumes bio. »

Fondée en 1960 par Joseph Jacob à Lanmodez, la PME est implantée sur la zone de conditionnement de Paimpol depuis 1978, au plus près du marché au cadran, boussole quotidienne des prix des fruits et légumes bretons. « C’est une véritable satisfaction personnelle de confier l’avenir de Jacob à des entrepreneurs qui
partagent nos valeurs et notre vision du métier, confirme Louis Jacob, fils du fondateur, à la tête de l’entreprise depuis 1988. Par leur parcours, Laurent Rio et Florent Doussal ont acquis une parfaite connaissance du monde agricole, du respect du terroir, et des hommes et des femmes qui au quotidien, par leur travail en zone légumière, garantissent des approvisionnements de qualité. »

Nommé directeur général adjoint, Louis Jacob et sa sœur, Anne Jacob, qui conserve ses fonctions de responsable amont et logistique, accompagnent les repreneurs dans cette nouvelle aventure. « Leur expérience respective est un élément essentiel de réussite d’un projet de reprise qui vise à consolider les bases existantes, à rationaliser certains process et à développer de nouveaux marchés ou gammes de fruits et légumes, ajoute Florent Doussal. Toute l’équipe de Jacob est d’ailleurs confortée comme les activités de Tradi Fresh, notre filiale de conditionnement, et notre collaboration historique avec Prince de Bretagne, la marque collective des maraîchers bretons. »

Pour plus d'informations : 
Jacob SA
jacobsa.fr