La pandémie n'a pas beaucoup affecté les chaînes de magasins européennes. Les ventes de paniers Smart Edge en osier pour fruits et légumes de Baskin ont continué à se maintenir. Cette entreprise néerlandaise fournit des paniers au secteur de la vente au détail et de la restauration depuis plus de 100 ans. Le développement d'un panier en plastique a permis au secteur des fruits et légumes d'entrer en scène. Les encarts de panier en plastique de l'entreprise offrent une solution simple pour donner un coup de jeune au rayon fruits et légumes d'un magasin sans compromettre la fonctionnalité de l'emballage.
« Les détaillants veulent investir dans la qualité plutôt que dans la quantité. Les caisses actuelles sont très fonctionnelles, mais elles ne sont pas très attrayantes », explique René Eekels. « Nos encarts cachent les caisses. Ces encarts sont très robustes et résistent à l'humidité, à la saleté et à la manipulation. Ils sont aussi en moyenne 20 % moins chers qu'un panier complet en osier tout en obtenant le même look. »
« De plus, ils peuvent être conçus sur mesure. Nous vendons principalement les paniers noirs Smart Edge, mais les magasins bio veulent surtout des inserts gris, à l'aspect rotin. Cet aspect naturel s'accorde parfaitement avec les produits biologiques ». Baskin a, jusqu'à présent, réussi à maintenir son approvisionnement en matières premières à un bon niveau. « Comme tout le monde, nous sommes confrontés à une baisse de la disponibilité et à une hausse des prix du transport. Mais nous pouvons encore livrer ces paniers dans les délais prévus. »
La clientèle de Baskin se compose essentiellement de chaînes de magasins allemandes. « Toutefois, nous avons des contacts qui vont de l'Espagne à Dubaï. En ce sens, il serait formidable que le Fruit Logistica se déroule comme prévu en avril. Ces deux dernières années, nous n'avons pas pu rendre visite à nos clients européens. Mes miles aériens n'ont pas été d'une grande utilité », s'amuse René. « Beaucoup de contacts sont désireux de se lancer et commencent souvent par une petite partie de leur assortiment, par exemple les fruits exotiques. Plus tard, ils remanient tout leur rayon fruits et légumes ».
Pour plus d'informations :
René Eekels
Baskin
[email protected]
www.baskin.nl
