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« La Chine produit des citrons toute l'année, un avantage par rapport aux autres zones de production »

L'année dernière, les températures en Chine ont chuté plus tôt que d'habitude, entraînant un impact sur les conditions de vente des citrons. Plus récemment, la demande du marché pour les citrons a de nouveau augmenté. Le prix est actuellement stable. Ma, le porte-parole des ventes de Sichuan Snow King Lemons, évoque les conditions actuelles du marché chinois du citron et du marché de l'exportation.

Le responsable Ma a d'abord présenté les conditions dans les zones de production. « Le volume de production de cette saison est d'environ 400 000 tonnes. Il a diminué d'environ 30 % par rapport à la saison dernière, car les températures ont chuté plus tôt que d'habitude. Mais le pourcentage de fruits commercialement viables a été supérieur à celui de la saison dernière. La récolte est déjà stockée. Le prix a augmenté de 30 à 35 % par rapport aux années précédentes en raison de la baisse du volume de production. Le prix de tous les citrons stockés reste assez élevé. »

Sichuan Snow King Lemons est une société de services spécialisée dans la plantation, la récolte, le traitement et la vente de citrons. L'entreprise traite plus de 55 000 tonnes de citrons par an. Snow King Lemons vend surtout des citrons sur le marché intérieur à des magasins de boissons, des restaurants et des grossistes. L'entreprise exporte également un petit volume de citrons vers l'Asie du Sud-Est.

« La demande du marché intérieur provient essentiellement des restaurants. Comme nous ne sommes pas en hiver et que le volume global de la demande est plutôt faible ; les mouvements de marchandises sont donc limités, surtout maintenant que les températures ont baissé plus tôt que d'habitude. Les faibles températures affectent toujours les ventes de citron. Mais la pandémie est largement sous contrôle en Chine et l'économie se redresse rapidement. C'est pourquoi la demande a récemment augmenté. »

Interrogé sur les prévisions du marché pour les prochaines semaines, le directeur Ma a répondu : « certains vendeurs ont commencé à accélérer les préparatifs à la mi-janvier. Le volume des commandes nationales augmente progressivement. Les fluctuations de prix ont été minimes depuis la fin de la période de la Fête du Printemps. De plus, la demande du marché devrait également rester stable. »

Sichuan Snow King Lemons exporte un petit volume de citrons vers les marchés d'Asie du Sud-Est. Le prix à l'exportation des citrons est stable depuis quelques mois. Le prix FOB actuel est d'environ 19,50 USD. « Notre volume d'exportation est plus faible que les années précédentes. Cela est notamment dû à la pandémie et à l'augmentation des frais de transport, qui ajoutent à l'incertitude du marché de l'exportation de citrons. »

Concernant l'avantage concurrentiel des citrons chinois cette saison, le directeur Ma a expliqué : « le prix des citrons chinois est plutôt élevé cette saison. Le prix de revient des citrons turcs ou égyptiens est plus bas, ce qui leur donne un avantage. Mais ce n'est qu'un avantage saisonnier pendant quelques mois. Les zones de production de citrons chinois produisent des citrons Eureka toute l'année. »

Sichuan Snow King Lemons a été créé en 2020. L'entreprise est située dans le comté d'Anyue dans le Sichuan, également connu comme la « ville natale des citrons de Chine ». La devise de l'entreprise est « la qualité des produits d'abord, et les clients avant tout ». La mission de l'entreprise est d'améliorer les revenus des producteurs de citrons, de stimuler le développement des partenariats stratégiques et de garantir un approvisionnement stable aux clients. C'est ainsi que Sichuan Snow King Lemons contribue à développer la chaîne d'approvisionnement en citrons dans le comté d'Anyue.

Pour plus d'informations :
Ma Jie - Directeur
Sichuan Snow King Lemons
Tél. : +86 18189675898

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