Les ventes de fruits dans les distributeurs automatiques ont fortement diminué depuis l'arrivée de Covid. Fru&Tube, une entreprise espagnole pionnière dans le conditionnement de fruits dans des emballages tubulaires portables grâce à un système breveté et dans la vente de fruits dans les hôpitaux et les universités par le biais de distributeurs automatiques, proposera désormais ses emballages au secteur des fruits et légumes et de l'alimentation en général.
« La pandémie a réduit nos ventes d'environ 80 % et elles ne se rétablissent pas, car dans les hôpitaux où nous avons installé les machines, les patients ne peuvent entrer que sur rendez-vous, ce qui a entraîné la disparition de nombreux accompagnateurs des patients qui avaient l'habitude de se promener dans l'hôpital », explique Carlos Méndez, PDG de Fru&Tube. « 12 000 personnes ont consommé des fruits dans une seule machine dans un hôpital, la première que nous avons installée. Les gens sont vraiment prêts à manger plus de fruits si nous leur présentons plus d'options », ajoute-t-il.
« Nous avons donc dû nous réinventer et nous nous concentrons désormais sur le développement d'emballages pour des tiers, qu'il s'agisse de sociétés de fruits, de fruits secs, de fleurs et du secteur alimentaire en général. Cela nous a sauvés lors de la pandémie », déclare Carlos Méndez.
Selon Carlos, les fruits idéals pour ces emballages en forme de tube sont les cerises, les raisins de table, les myrtilles, les fraises, les tomates cerises de spécialité... « Les fruits à valeur ajoutée, comme les raisins de table de type Cotton Candy, bénéficieraient d'une plus grande augmentation des ventes s'ils étaient présentés dans un tube qui peut être imprimé sur n'importe quel fond, par rapport aux barquettes, qui ont généralement des étiquettes. »
« Le conditionnement en tube améliore considérablement les emballages disponibles sur le marché, des sachets classiques aux barquettes et aux gobelets en plastique. En plus d'attirer davantage l'attention, car il permet l'impression, les consommateurs apprécient la commodité de l'emballage, qui peut être ouvert et fermé autant de fois que vous le souhaitez, car il dispose d'un système d'ouverture sans adhésif et est plus confortable à transporter grâce à sa forme cylindrique, qui permet de placer le produit verticalement ou horizontalement selon le type de surface », soutient Carlos Méndez. « L'emballage permet de laver les fruits sans avoir à les enlever. De plus, nous le proposons désormais en PLA et en plastique biodégradable. »
Malgré un coût de production plus élevé que ses concurrents, Carlos affirme que « ce n'est pas un facteur qui influence la décision d'achat. » Toutefois, il reconnaît que « cela rend la négociation avec les grands supermarchés un peu plus compliquée. »
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