La FDA, ainsi que les CDC, l'Agence de la santé publique du Canada et l'Agence canadienne d'inspection des aliments, les États et les partenaires locaux, enquêtent sur une épidémie multi-états d'infections par l'hépatite A aux États-Unis et au Canada, potentiellement liée aux fraises biologiques fraîches de marque FreshKampo et HEB, achetées entre le 5 mars 2022 et le 25 avril 2022.
Actuellement, les produits FreshKampo et HEB potentiellement concernés ont dépassé leur date de péremption. Les personnes qui ont acheté des fraises fraîches biologiques FreshKampo et HEB entre le 5 mars 2022 et le 25 avril 2022 et qui ont ensuite congelé ces fraises pour les consommer plus tard ne devraient pas les consommer. Ces produits ont été vendus chez les détaillants suivants, y compris, mais sans s'y limiter :
- Aldi
- HEB
- Kroger
- Safeway
- Sprouts Farmers Market
- Trader Joe’s
- Walmart
- Weis Markets
- WinCo Foods
Recommandation
Les consommateurs, les restaurants et les détaillants ne devraient pas vendre, servir ou consommer de fraises fraîches biologiques portant la marque FreshKampo ou HEB si elles ont été achetées entre le 5 mars 2022 et le 25 avril 2022. Les personnes qui ont acheté des fraises fraîches et les ont congelées pour les consommer plus tard ne doivent pas les manger. Elles doivent être jetées. Actuellement, le produit potentiellement concerné a dépassé sa durée de conservation. Si vous n'êtes pas sûr de la marque que vous avez achetée, de la date à laquelle vous avez acheté vos fraises ou de l'endroit où vous les avez achetées avant de les congeler, vous devez jeter ces fraises.
Si les consommateurs ont acheté des fraises biologiques fraîches de marque FreshKampo ou HEB entre le 5 mars 2022 et le 25 avril 2022, s'ils ont mangé ces fraises au cours des deux dernières semaines et s'ils n'ont pas été vaccinés contre l'hépatite A, ils doivent immédiatement consulter leur professionnel de la santé.
Pour plus d'informations :
Agence de la santé publique du Canada
Tél. : +1 613-957-2983
media@hc-sc.gc.ca