Les exportations d'avocats du Pérou au mois de juillet ont enregistré un record mensuel historique avec un volume total de 115 783 031 kilos, connaissant une augmentation de 7,4 % par rapport aux 107 757 873 kilos d'avocats expédiés en juillet 2021.
C'est ce qu'a indiqué le président du cabinet de conseil Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, qui a précisé que les années précédentes, le pic des exportations d'avocats était enregistré en mai et juin. Mais en 2022, il sera atteint au cours des mois de juillet et août, en raison de la plus grande offre d'avocats tardifs.
M. Cillóniz a expliqué que les producteurs d'avocats d'Ica, de Chavimochic et d'Arequipa ont laissé les avocats sur les arbres (pour les conserver) en raison du faible prix que le marché international accordait au fruit au cours des premiers mois de la saison, et maintenant que les prix se redressent, ils récoltent les fruits dans cette deuxième partie de la saison. « Nous verrons comment cela affectera la floraison et la nouaison pour la saison 2023. »
Il a également indiqué qu'en juin de cette année, 103 906 880 kilos d'avocats ont été expédiés, montrant une contraction de -4,65 % par rapport aux 108 976 344 kilos expédiés en juin 2021. En mai de cette année, 100 810 781 kilos ont été exportés, soit une croissance de 15 % par rapport aux 87 683 053 kilos atteints en mai de l'année dernière.
Quant à ce qui est prévu pour le mois d'août de cette année, M. Cillóniz a déclaré qu'au cours de ce mois, beaucoup d'avocats seront également exportés, contrairement au mois d'août des années précédentes, où une réduction significative des volumes expédiés était déjà visible.
Source : agraria.pe