Les producteurs de l'indication géographique protégée (IGP) Poma de Girona prévoient une récolte de 88 500 tonnes de pommes cette année. Ce chiffre est inférieur de 13 % à celui de 2021, année où une production totale de 101 750 tonnes avait été enregistrée, soit le chiffre record depuis la création de l'IGP.
Le journaliste et écrivain Rafel Nadal, à gauche, invité au début de la récolte de la première Poma de Girona 2022.
La production de 2022 serait l'une des trois plus élevées de la dernière décennie. Le temps chaud de cette année favorisera une pomme plus « douce », mais certaines variétés « auront du mal à avoir un tel ton rougeâtre. » Depuis des années, les producteurs de Gérone appliquent différentes techniques pour s'adapter et faire face au changement climatique, comme l'installation de filets pour éviter les dommages causés par le soleil, la recherche de variétés adaptées aux climats chauds, le remplacement des engrais d'origine et la couverture végétale. Poma de Girona, qui cette année a pratiquement atteint les 2 000 hectares, a commencé la récolte lors d'un événement à l'IRTA-Mas Badia, à Canet de la Tallada (Baix Empordà, Girona), avec comme invité le journaliste et écrivain Rafel Nadal.
Poma de Girona est composé de 78 familles de producteurs des entreprises Girona Fruits, Giropoma Costa Brava et Fructícola Empordà. En 2021, ils ont enregistré une production totale de 101 750 tonnes de pommes, leur chiffre record. En 2022, la production ne devrait pas dépasser ce record, mais on estime que 88 500 tonnes seront récoltées jusqu'en novembre, selon les données de l'Association Catalane du Commerce des Fruits (Afrucat). Il s'agira du troisième chiffre le plus élevé de la dernière décennie (après 2021 et 2014). « Il s'agira d'une production importante. Malgré les difficultés de coloration des variétés bicolores, on attend une pomme de bonne qualité en termes de douceur et de taille moyenne du fruit », explique Joan Bonany, directeur de l'IRTA-Mas Badia. La production de Poma de Girona est très importante en Catalogne et en Espagne. Elle concentre 39 % de la production de la Catalogne et près de 20 % de celle de l'Espagne (1 pomme sur 5 produite en Espagne provient de Gérone).
Cette année encore, Poma de Girona « offrira aux consommateurs un produit de bonne qualité et local », ajoute Jaume Armengol, président de Poma de Girona. Poma de Girona cultive quatre variétés. La Golden sera à nouveau en tête de la production (28 310 tonnes), suivie par la Gala (20 940 tonnes), la Granny Smith (13 430 tonnes) et les variétés rouges (7 670 tonnes). D'autres variétés comme la Fuji (8 530) et la Cripps Pink (7 450 tonnes) sont également cultivées à Gérone.
Pour plus d'informations :
IGP Poma de Girona
Tél. : +34 972 78 08 16
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https://pomadegirona.cat