La nouvelle récolte 2022/23 pour l'UE27 a été estimée par la WAPA à un volume très similaire à celui de la récolte précédente ; au cours du mois d'août 2022, cependant, plusieurs États membres ont enregistré des sécheresses et des canicules qui se traduiront par des fruits de plus petite taille et, par conséquent, des volumes plus faibles.
La nouvelle récolte sera plus petite que prévu, surtout la partie destinée à la consommation fraîche. Nous avons préparé un tableau actualisé avec les volumes attendus par État membre ; dès que nous recevrons des informations supplémentaires, le tableau sera de nouveau mis à jour.
Le volume des stocks au 1er juillet 2022, dont une partie sera transférée à la nouvelle campagne de commercialisation, est de 518 930 tonnes.
Les experts du secteur sont optimistes quant aux niveaux de prix de la nouvelle récolte. Les malheureux événements météorologiques extrêmes ont entraîné une baisse des volumes qui restent dans la fourchette des niveaux gérables.
Le secteur est temporairement confronté à plusieurs défis :
- La hausse des coûts des intrants (notamment l'énergie, les frais de transport et les autres intrants agricoles.
- Goulets d'étranglement et coûts élevés du transport routier et maritime (y compris le transport intérieur).
- Pénurie de main-d'œuvre (en particulier pour la récolte).
La Chine, premier producteur mondial de pommes, a prévu un volume de la nouvelle récolte inférieur d'environ 20 % aux prévisions, ce qui représente environ 9 millions de tonnes de moins que la normale.
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Source : agriculture.ec.europa.eu