Le groupe Alcoaxarquia a créé une nouvelle filiale, Alcoaxarquia Levante, dans la ville de Sollana, dans la province de Valence. Avec cette décision stratégique, le groupe renforce sa capacité de production et de logistique, en raison de la proximité des ports de Valence, Sagunto et Castellón, facteurs déterminants dans l'étude de faisabilité de ce projet.
De gauche à droite, Juan Becerra (directeur général du Grupo Alcoaxarquía), José Antonio Alconchel (président du Grupo Alcoaxarquía) et Juan Vicente Adrián (du cabinet Constantino Adrián)
José Antonio Alconchel, président du groupe, commente : « Avoir la capacité de recevoir, de mûrir et d'emballer les avocats à Valence nous permet d'améliorer le service final à nos clients, étant donné la concentration des différents bureaux de vente des grandes chaînes. »
L'usine de traitement est le résultat d'un contrat de location de 25 ans avec l'entreprise Constantino Adrián, propriétaire de cette installation de 2 500 m², qui sera étendue à 3 500 m². Alcoaxarquía travaille déjà à la conception et à l'équipement de cette installation, qui aura une capacité de production de 1 000 000 de kilos par mois dans la première phase et de 2 000 000 de kilos par mois dans la seconde. Il disposera de chambres froides et de chambres de maturation dans un engagement clair du groupe à renforcer la filière avocat.
La superficie plantée en avocats dans la région de Valence a augmenté ces dernières années et l'on s'attend donc à ce que la production de variétés telles que Hass et Lamb Hass continue d'augmenter. « Avoir une production valencienne nous permettra d'étendre la saison espagnole, que nous avons déjà à Malaga, Grenade, Huelva et Cadix. Une fois la production locale terminée, nous pourrons recevoir des fruits de l'hémisphère sud, comme le Pérou, où nous avons notre filiale Alcoaxarquia Perú, ou le Mexique, grâce à des accords avec des producteurs de ces pays », précise José Antonio Alconchel.
Emplacement des nouvelles installations d'Alcoaxarquia Levante dans la ville de Sollana (Valence)
Fidèle à sa vision de l'entreprise, en plus de l'usine de manutention, Alcoaxarquía opère en parallèle dans la sécurisation et le contrôle de la production locale par le biais d'accords d'exploitation avec les producteurs de la région, ainsi que l'exploitation de ses propres fermes.
« Pour cela, nous disposerons de l'équipe technique nécessaire pour donner des conseils agronomiques, en intégrant notre ligne de R&D et le suivi de la production, et pour continuer à progresser dans l'optimisation de la maturation en fonction des besoins de nos clients, étant donné la relation que nous avons entre les techniques de terrain utilisées et la pré-maturation ultérieure de l'avocat. Tout cela nous permettra de continuer à consolider nos processus de production de manière durable et organique, avec pour objectif à court terme de réduire notre empreinte carbone et de fabriquer des produits durables, savoureux, sains et sociaux, tout en offrant un service global fidèle à nos clients », conclut José Antonio Alconchel.
Pour plus d'informations :
José Antonio Alconchel
Alcoaxarquia Levante
Zona Industrial Els Olivarons
C/ Holanda n.º 3
46430 Sollana (Valence - Espagne)
[email protected]
www.alcoaxarquia.com