Perspectives à court terme de l'UE - été 2022

La production de tomates est en baisse, celle des pêches et des nectarines devrait augmenter

2022 La consommation de pêches et de nectarines fraîches par habitant dans l'UE a augmenté à 6,1 kg (toujours en dessous d'une moyenne à long terme) malgré la baisse du pouvoir d'achat. Cela pourrait être dû à une production plus importante, au beau temps et au retour du tourisme. Après une très bonne saison en 2021 avec une production élevée, une bonne consommation, une grande qualité et de faibles stocks, la production de tomates de l'UE en 2022 devrait diminuer de 9 % pour atteindre 16,5 millions. La production destinée à la transformation devrait chuter de 14 %, tandis que la production destinée à la consommation fraîche de 3 % en glissement annuel.

La production de tomates est en baisse
En 2022, la production européenne de tomates devrait diminuer de 9 % pour atteindre 16,5 millions (3 % de moins que la moyenne sur 5 ans). La production annuelle de tomates destinées à la transformation (environ 60 % de la production totale) devrait chuter de 14 % pour atteindre 10,1 millions (3 % de moins que la moyenne quinquennale) en raison de la sécheresse (qui touche principalement l'Espagne et le nord de l'Italie), de la baisse prévue de la demande, notamment pour les produits de détail, et de la concurrence de cultures plus rentables (maïs, tournesol, etc.). La production de l'UE pour la consommation fraîche devrait diminuer de 3 % pour atteindre 6,2 millions de tonnes (5 % de moins que la moyenne quinquennale). Les principaux facteurs sont la diminution des plantations dans les serres en raison des coûts énergétiques très élevés, et un changement continu de variétés au profit des tomates cerises.

Pêches et nectarines
En 2022, la production totale de pêches et de nectarines de l'UE devrait augmenter de 3 % pour atteindre 3,4 millions (9 % de moins que la moyenne quinquennale), par rapport aux faibles volumes record de l'année dernière, affectés par des événements climatiques extrêmes, en particulier en Italie. Les prévisions de production positives en Italie, en Grèce et en France devraient compenser cette année les pertes importantes en Espagne causées par les dommages historiques causés par le gel et la tempête Cyril. En conséquence, la production espagnole devrait baisser de 20 %.

Cliquez ici pour lire le rapport complet.

Source : agriculture.ec.europa.eu


Date de publication:



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