Le salon de la pomme de terre PotatoEurope 2022 s'est tenu au Rittergut Bockerode les mercredi 7 et jeudi 8 septembre. Les producteurs de pommes de terre, les transformateurs et les négociants d'ici et de l'étranger se sont réunis à la foire de Niedersachsen. Au total, 8 000 visiteurs de 65 pays étaient présents, selon les organisateurs de l'exposition. Un tiers des visiteurs venaient de l'extérieur de l'Allemagne.
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Les exposants du parc des expositions étaient satisfaits de la foire. La fréquentation a été très bonne, notamment sous la tente centrale de l'exposition. De plus, l'intérêt de l'étranger, également de l'extérieur de l'Europe, était étonnamment grand. « Bien que la foire n'ait pas lieu dans la région francophone cette année, il y a aussi de nombreuses parties intéressées de cette région. En outre, plusieurs parties intéressées d'Australie et des États-Unis sont déjà venues, signe que la foire gagne en importance. à l'international », déclare un exposant. D'autres confrères sur place sont du même avis : « Par rapport aux autres salons post-Covid, le nombre de visiteurs est impressionnant. Il en va de même pour la qualité des conversations sur les stands. »
Le salon international, qui se déroule à l'intérieur et à l'extérieur, a été organisé cette année par la DLG en collaboration avec l'Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft (UNIKA), le partenaire technologique CASE IH et le ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Protection des consommateurs de Basse-Saxe .
S'exprimant lors de l'ouverture, Barbara Otte-Kinast, ministre de l'Agriculture de Niedersachsen, a déclaré que ce salon montre de manière impressionnante à quoi peut ressembler une culture de pommes de terre de haute qualité lorsque le climat, l'eau et la protection de la biodiversité sont également pris en compte.
« La sécheresse actuelle et la faible récolte totale attendue clarifient pour la société l'importance d'un approvisionnement fiable en pommes de terre de haute qualité », a déclaré Martin Umhau, membre du conseil de surveillance de la DLG. Pour lui, PotatoEurope est la vitrine la plus importante des derniers développements technologiques de la culture de la pomme de terre pour l'ensemble de la chaîne de valeur ajoutée. Le PotatoEurope montre principalement les perspectives des entreprises et les stratégies d'adaptation pour la culture et les ventes à l'avenir.