La saison des prunes est une période passionnante pour l'exportateur de fruits turc Alanar, car il n'exporte que des prunes cultivées par lui-même, explique Yigit Gokyigit, coordinateur marketing chez Alanar.
« Nous cultivons 100 % de nos prunes dans nos propres vergers. Nous allons récolter environ 200 tonnes comme prévu avant la saison. Les vergers de prunes d'Alanar sont situés dans la région de Manisa et dans l'ouest de la Turquie. Nous avons eu un temps favorable dans la région pour la culture des prunes cette année. Par conséquent, nos volumes seront conformes aux prévisions avant la saison ».
La demande de prunes est solide, affirme M. Gokyigit. Il s'attend à ce que l'offre ne soit pas en mesure de répondre à toute la demande, mais la production va augmenter au cours des prochaines années. « Alanar cultive une variété très spéciale de prunes qui n'est cultivée que par un nombre limité de producteurs dans le monde. Les variétés que nous avons sont très sucrées et riches en saveurs. Par conséquent, nous avons toujours une demande pour ce fruit. En fait, le volume de notre récolte est limité en raison de la forte demande. C'était le plus grand défi pour nous cette année. La bonne nouvelle est que nos pruniers sont encore relativement jeunes, de sorte que nos volumes vont augmenter d'année en année. »
Avec l'augmentation du coût de presque tout, on peut supposer que les prunes coûteront également plus cher. Mais Gokyigit affirme qu'Alanar vise à maintenir les prix des prunes de l'année dernière : « Il est vrai que nos coûts augmentent avec l'inflation. Nous savons que les prix des prunes sont à peu près stables sur le marché international. Par conséquent, nous visons à fournir nos fruits à des prix similaires à ceux des années précédentes, malgré l'augmentation des coûts. Les prunes d'Alanar sont très populaires en Europe occidentale, en Asie du Pacifique et en Asie du Sud également. Je suis heureux de voir que nous avons une demande continue de nos clients depuis des années pour ce fruit. Notre objectif est d'établir des partenariats commerciaux à long terme fondés sur la satisfaction des clients. »
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Yigit Gokyigit
Alanar
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