« Il est facile d'oublier que nous n'avons même pas encore six mois d'existence », déclare Paul Schockman, de Freshclusive. Le 1er avril, lui et son frère Henri, ainsi que Robbert et Ruud Krul, ont créé cette entreprise néerlandaise qui se concentre sur l'exportation de fruits et légumes à l'étranger.
« Nous avons réussi à faire beaucoup de choses en peu de temps et nous sommes devenus une entreprise intéressante avec laquelle travailler. Nous traitons des volumes beaucoup plus importants que nous ne le pensions ».
Actuellement, le chargement se fait toujours dans un entrepôt à Eindhoven, dans le sud des Pays-Bas. Et bien qu'un bureau administratif soit bientôt ouvert à Schiphol-Rijk, plus au nord, beaucoup de leurs collègues de l'entrepôt se rendent quotidiennement à Eindhoven. « À une époque où l'on peut trouver du travail à proximité, nos collaborateurs font chaque jour un aller-retour d'environ 250 km. Cela témoigne d'un engagement incroyable, dont nous sommes très reconnaissants. »
« Heureusement, au début de l'année prochaine, cela va considérablement s'améliorer. Plus rapidement que nous l'avions prévu, nous avons trouvé un emplacement pour notre nouveau bâtiment à Aalsmeer (à environ 4 km de Schiphol-Rijk). Ce n'est pas facile dans cette région, car il y a peu de capacité électrique disponible. C'est là que le promoteur Tupla construira pour nous un entrepôt entièrement réfrigéré de 4 500 m² avec sept quais et 300 m² de bureaux. Nous espérons déménager en mars 2023. Le bureau de la société et l'entrepôt seront alors réunis », explique Paul.
« Vous avez naturellement des attentes en tant que nouvelle entreprise, mais, en même temps, vous dépendez des fournisseurs, des clients et des prestataires de services. Nous avons bénéficié d'un soutien extraordinaire pour réaliser ce projet. Pensez à des choses comme la mise en service de notre système ERP, les certifications, l'assurance-crédit et, bien sûr, l'attribution des marchés. Nous sommes désormais certifiés BRC (au plus haut niveau) et SKAL. Et nous sommes en pleine croissance. Avec les nouveaux employés récemment embauchés, notre équipe compte déjà plus de 30 personnes. »
« Les légumes de serre, en particulier les poivrons et les tomates, constituent notre plus grand groupe de produits mais nous proposons une gamme étendue comprenant des fruits, des produits exotiques, des produits de plein champ et des agrumes, biologiques et conventionnels. Cette distribution finement réglée est exactement ce qui attire les clients chez nous ; parfois, il s'agit de quelques cartons de fleurs comestibles, de caramboles et d'herbes aromatiques à la fois. »
« Plus de la moitié de nos exportations se concentrent sur le Moyen-Orient. Environ 25 % sont destinés à l'Asie et à l'Extrême-Orient, et les 15 % restants à l'Amérique du Nord, à l'Afrique et à un peu d'Europe. Nous avons des acheteurs dans le monde entier. Le taux de change actuel nous aide évidemment à exporter vers les pays en dollars. Nous nous rendrons à Fruit Attraction et au PMA Fresh Summit le mois prochain ».
Pour plus d'informations :
Paul Schockman
Freshclusive
7 De Schakel
5651 GH, Eindhoven, NL
[email protected]
www.freshclusive.com