En juillet, les importations allemandes de fruits et légumes frais ont été bien inférieures à celles du même mois de l'année dernière. En juillet 2022, les importations ont atteint 681 000 tonnes, contre 801 000 tonnes en juillet 2021. Il s'agit d'une baisse de 15 %, soit 120 000 tonnes. Ainsi, les importations moindres en juillet ont été encore plus importantes qu'au cours du premier semestre de l'année.
Au cours des sept premiers mois de cette année, l'Allemagne a importé 12 % de moins de fruits et légumes frais qu'au cours des sept premiers mois de 2021. La différence négative a été légèrement supérieure à celle de la même période en 2020. En valeur, les importations de ce mois de juillet ont été inférieures à celles de juillet de l'année dernière, 7,65 milliards d'euros contre 7,80 milliards d'euros.
Le prix moyen à l'importation pour les sept premiers mois de 2022 était toutefois supérieur de 10 % à celui de la même période de l'année dernière, montre une analyse de Fruit & Vegetable Facts.
En juillet, 10 % de moins en provenance des Pays-Bas, au cours des sept premiers mois, même 20 % de moins
Au cours des sept premiers mois de cette année, l'Allemagne a importé moins de fruits et légumes de ses cinq principaux fournisseurs. L'Espagne, qui est de loin son principal fournisseur, a livré 10 % de moins, les Pays-Bas jusqu'à 20 % de moins et l'Italie 13 % de moins. Les importations en provenance du Costa Rica n'ont reculé "que" de 5 %, tandis que celles de l'Équateur ont chuté de 24 %. Pourtant, certains pays ont fourni à l'Allemagne davantage de fruits et légumes frais au cours des sept premiers mois de 2022.
Il s'agit notamment du Maroc +16 %, de l'Afrique du Sud +10 %, du Pérou +8 % et du Portugal +16 %. Par ailleurs, les importations allemandes en provenance d'Afrique du Sud et du Pérou sont principalement des réexportations via les Pays-Bas. Les chiffres présentés dans cette analyse proviennent de l'Office fédéral allemand de la statistique (SBA), qui utilise le pays de production. Cela contraste avec Eurostat, qui utilise le pays d'origine ("dernier port").
Moins d'importations d'à peu près tout
Les importations allemandes de tous les produits importants ont diminué au cours des sept premiers mois de cette année, y compris en juillet. Les bananes sont le premier produit d'importation de fruits et légumes frais en Allemagne. En juillet, ces importations ont diminué de 12 %, et sur les sept premiers mois de 2022, la baisse a été de 9 %.
Pour les tomates, elle a été de -12 % pour juillet et de -16 % pour janvier-juillet. Pour les concombres, elle a été respectivement de -28 % et -14 %, pour les pommes de -12 % et -13 %, et pour les poivrons de -15 % et -7 %. Il existe des exceptions à cette tendance à la baisse sur sept mois : les raisins (+6 %), les melons (+20 %), les avocats (+2 %), les choux-fleurs/brocolis (+14 %) et les myrtilles (+3 %).
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Pour plus d'informations :
Jan Kees Boon
Fruit and Vegetable Facts
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