Près de 200 personnes, parmi lesquelles des techniciens, des agriculteurs et des vendeurs, ont participé à la Journée Dorì les 20 et 21 septembre 2022. Un événement consacré au kiwi jaune Dorì, qui s'est tenu dans la région italienne de Romagne, avec des visites d'exploitations agricoles dans la province de Ravenne.
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Des visiteurs venus d'Italie, de France, d'Espagne, de Grèce, d'Afrique du Sud, d'Australie, de Nouvelle-Zélande et du Chili étaient présents. Parmi les régions italiennes, un groupe important venait de Calabre, puis du Latium, de la Vénétie, du Piémont et, bien sûr, d'Émilie-Romagne.
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De gauche à droite : Tommaso Donati (Unitec), Giampaolo Dal Pane (Consortium Dorì) et Sandro Zani (Granfrutta Zani)
« Nous sommes très satisfaits du déroulement de ces deux journées », a commenté Giampaolo Dal Pane, président du Consortium, « toutes les places disponibles ont été vendues et le dialogue entre techniciens, opérateurs et commerçants a été particulièrement ouvert. Mais surtout, nous sommes satisfaits de l'évolution du Dorì. La récolte a commencé il y a une semaine en Latina (région du Latium), tandis qu'en Romagne elle a débuté le 21 septembre ».
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L'usine Unitec de l'entreprise Granfrutta Zani
Cette année, une production de Dorì de 4500 tonnes est attendue. « Jusqu'à présent, le rendement moyen sur le terrain est de 32 tonnes par hectare, mais nous n'en sommes qu'au début. Des calculs plus précis ne pourront être faits que lorsque nous aurons terminé. La qualité est très bonne, et les bâches de pluie, qui fournissent également de l'ombre, ont aidé les plantes en contrant l'insolation au milieu de l'été », a-t-il ajouté.
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Dal Pane, lors d'une des visites sur le terrain, a mentionné que la couverture avec des bâches est indispensable, utile non seulement pour la pluie et la grêle, mais aussi pour protéger la plante des températures trop élevées.
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Parmi les participants, on comptait également une trentaine de techniciens et d'agriculteurs de la région Calabre, très intéressés par la variété, dont certains la cultivent déjà et d'autres pourraient devenir de nouveaux producteurs.
Après les visites sur place, les participants se sont rendus à l'usine de Granfrutta Zani. Les hôtes étaient Sandro et Elisa Zani, ainsi que le président de Granfrutta Zani, Giuliano Donati. Dans l'usine, l'installation de triage d'Unitec a été présentée, avec une brève séance de synthèse illustrée par Tommaso Donati. Différents types d'emballages Dorì ont également été exposés dans la salle de conférence.
Pour plus d'informations :
Consorzio Dorì Europe
Tél. : +39 329 4335604
info@dorieurope.eu
www.dorieurope.eu