Dans le cadre de sa responsabilité envers les associés et les personnes qui dépendent directement et indirectement du secteur de l'ananas, la Chambre des producteurs d'ananas unis du Costa Rica (Cámara de Piñeros Unidos) a exprimé sa préoccupation quant aux changements dans leur pays par rapport aux évènements qui se déroulent dans le reste du monde.
« L'augmentation des coûts de production des boîtes d'ananas frais est due à l'augmentation des fournitures primaires pour les boîtes en carton, les engrais, les machines et le carburant, qui dépassent largement la valeur d'un dollar par boîte du prix réel. Ces augmentations ont été supportées par les producteurs costariciens au cours de l'année 2022 sans répercuter l'augmentation des coûts sur les marchés finaux.
Malheureusement, cette situation n'est pas viable pour 2023, puisque le marché sera très probablement régulé à la hausse, dans le but de protéger l'industrie, la durabilité sociale, les systèmes environnementaux et, bien sûr, le travail de nombreuses familles qui dépendent directement ou indirectement de cette activité au Costa Rica.
Il est important de souligner que le secteur de l'ananas de la zone nord du Costa Rica représente environ 16 000 emplois directs et 46 000 emplois indirects selon les statistiques du gouvernement.
La Cámara de Piñeros Unidos est un regroupement de producteurs d'ananas de la zone nord du Costa Rica, qui représente un volume de 60 millions de boîtes par an et constitue 70 % des producteurs indépendants de la zone nord.
Toutes les informations ci-dessus sont mentionnées dans le but de tenir informés tous les acteurs de la filière ananas, au niveau national et international. En particulier ceux qui, jour après jour, apprécient la délicieuse saveur des ananas du Costa Rica. »
Pour plus d'informations :
Cámara de Piñeros Unidos de la Zona Norte
Tél. : +506 6196 3635
[email protected]
www.camaradepinerosunidos.com