Shelfy préserve les fruits et légumes frais et prolonge leur durée de conservation. Fabriqué à partir de plastiques recyclés, Shelfy utilise la technologie photocatalytique nanomoléculaire de Vitesy pour réduire les bactéries associées à la détérioration des aliments et dégrader les molécules qui font rapidement mûrir les fruits et légumes frais.
Plus de 54 milliards de kg de nourriture sont gaspillées chaque année aux États-Unis. La détérioration des aliments est le résultat d'un stockage inadéquat, d'un manque de visibilité dans les réfrigérateurs, d'ingrédients partiellement utilisés et de besoins alimentaires mal évalués. Il est également coûteux, à hauteur de 218 milliards de dollars par an pour les Américains, soit une moyenne de 2 000 dollars de nourriture gaspillée par ménage.
Shelfy est un appareil intelligent, discret, fonctionnant sur piles, qui peut être rangé dans les portes ou sur les étagères des réfrigérateurs. Son filtre réutilisable dure jusqu'à 5 ans et peut être facilement retiré pour être nettoyé. La technologie photocatalytique nanomoléculaire de Vitesy aspire, par ventilation mécanique, l'air du réfrigérateur et le conduit vers le filtre réutilisable. Shelfy propose trois modes de fonctionnement : Eco, Standard, ou Boost, pour adapter le niveau de filtre en fonction de la capacité du réfrigérateur et du mode de vie de l'utilisateur. Shelfy est exempt d'UV et d'ozone. Tous les matériaux de l'appareil sont conçus pour être recyclés à la fin de son cycle de vie.
« Nous avons combiné notre intérêt et notre passion pour la durabilité et la technologie pour aider les consommateurs à économiser du temps et de l'argent tout en éliminant le gaspillage alimentaire », déclare Paolo Ganis, PDG de Vitesy. « Manger les fruits et légumes que vous avez achetés à l'épicerie avant qu'ils ne se gâtent peut être une tâche difficile au milieu d'un style de vie très actif. Shelfy est un produit véritablement écologique qui permet de prolonger la durée de conservation de vos produits afin de réduire le gaspillage alimentaire et d'encourager des habitudes alimentaires plus saines. »
Shelfy est doté d'un capteur d'ouverture de porte qui se connecte au réfrigérateur et suit le nombre d'ouvertures du réfrigérateur et l'exposition des aliments aux bactéries. Cela aide les utilisateurs à suivre le processus de détérioration et à faire de la prévention. L'application intelligente Vitesy recueille des données qui peuvent aider à réduire la consommation d'énergie du réfrigérateur et le gaspillage alimentaire. Les utilisateurs peuvent accéder à des informations sur la manière d'entretenir le réfrigérateur et les aliments qu'il contient. L'appli est disponible sur iOS et Android et peut se connecter à d'autres appareils intelligents tels que Google Home et Alexa d’Amazon.
Shelfy n'est pas n'importe quel purificateur : il œuvre à la conservation des aliments pour aider à économiser du temps, de l'argent et portéger l'environnement.
Pour plus d'informations :
Matt Harris
Vitesy
Tél. : +39 704-313-9319
Matt@vitesy.com