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Jill Ambler - Tessara

« Nous introduisons nos nouveaux produits dans différents pays »

Tessara a exposé à l'Asia Fruit Logistica à de nombreuses reprises et se réjouit de la prochaine édition. « Nous introduisons nos nouveaux produits dans différents pays, et l'AFL est une excellente plateforme pour poursuivre dans cette voie. En outre, il s'agit d'un événement de trois jours qui nous permet d'entrer en contact direct avec nos précieux utilisateurs finaux, clients et amis du monde entier et d'en rencontrer de nouveaux », déclare Gill Ambler, directeur commercial et technique en Australie. 

Tessara fabrique des feuilles laminées de dioxyde de soufre (coussins de soufre). La société est spécialisée dans les sciences du frais en fournissant des solutions post-récolte qui maximisent la durée de conservation des précieux produits frais afin de minimiser le gaspillage alimentaire. 



« Nous sommes fiers de présenter deux nouveaux produits à l'AFL Bangkok. Un tampon soufré entièrement recyclable pour les raisins de table, appelé Uvays Vivo, et Berrisys, pour l'industrie des myrtilles, qui prolonge la durée de conservation pendant le stockage et le transport. Ces deux produits sont disponibles et utilisés en Afrique du Sud et au Royaume-Uni, la Turquie et la Géorgie suivent le mouvement. En Australie, l'enregistrement de Berrisys par l'APVMA est en attente pour décembre 2022. Nous attendons avec impatience cette approbation pour aider l'industrie australienne dans ses exportations et ses opportunités sur le marché intérieur. »

Le site de production de Tessara est accrédité BRC avec une note AA et fonctionne 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, 5 à 7 jours par semaine. Elle compte environ 200 employés, dont des représentants et des agents sur les principaux marchés d'Asie, d'Afrique, d'Europe, d'Australie et d'Amérique du Nord et du Sud. Tessara propose une gamme innovante de produits qui augmentent la durée de conservation pendant le stockage post-récolte et le transport. 



« Nos feuilles de dioxyde de soufre sont scientifiquement conçues pour les différentes cultures : raisin de table, myrtilles, framboises, mûres et fleurs coupées. Tous nos produits sont destinés à une application post-récolte ; ils stérilisent les fruits et détruisent les agents pathogènes fongiques, principalement Botrytis cinerea, une cause courante de pourriture post-récolte pendant le stockage. Notre objectif est de préserver la fraîcheur des produits frais plus longtemps. »

La gamme de produits de Tessara comprend UVASYS et UVASYS VIVO, le tampon soufré entièrement recyclable pour les raisins de table. En outre, BERRISYS et BERRISYS LITE sont destinés aux fruits rouges - myrtilles, framboises, mûres - et FLORASYS- aux fleurs coupées. 

« Un changement intelligent dans votre système post-récolte peut affecter de manière significative la durée de conservation de votre précieuse récolte. Nous aimons discuter de tout ce qui se passe après la récolte pour maximiser la durée de conservation. »

Le PDG Jaco Smit sera avec l'équipe de Tessara sur le stand E-54.

Pour plus d'informations : 
Gill Ambler
Tessara
gilla@tessara.co.za   
Tél. : +61 417106130

Date de publication: