Les pommes Gala de Pologne sont très demandées à ce stade de la saison, déclare Jan Nowakowski, directeur du distributeur polonais de pommes Genesis Fresh : « La nouvelle saison est en route et nous sommes actuellement en train de récolter et de charger les pommes fraîchement cueillies. Il y a une très bonne demande pour les pommes Gala depuis le début de la saison. Les pommes Golden Delicious trouvent également déjà le chemin des clients. »
M. Nowakowski estime qu'il n'est pas réaliste pour les négociants en pommes polonais de vendre la totalité de leur stock au début de la saison. Par conséquent, ils devront simplement faire face à la hausse des prix de l'énergie. « Tous les pays sont confrontés aux mêmes problèmes en ce qui concerne les prix de l'énergie. Ils augmentent en raison des interruptions et des conflits mondiaux. La plupart des producteurs et des distributeurs de pommes envisagent de vendre tout leur stock de pommes au début de la saison. C'est un objectif impossible à atteindre, même si la demande serait beaucoup plus élevée qu'elle ne l'est actuellement. De plus, si nous vendions toutes les pommes maintenant, nous n'aurions plus de fruits plus tard dans la saison, ce qui serait mauvais pour les consommateurs. »
Malgré l'augmentation des coûts énergétiques, les prix des pommes n'ont pas augmenté : « Les prix des pommes polonaises sont comparables à ceux de la saison dernière. En général, les prix sont inférieurs de 5 à 10 %, mais en ce qui concerne la Gala, les prix sont au même niveau que l'année dernière. J'ai constaté que d'autres pays producteurs ont également commencé leur saison avec des prix légèrement inférieurs. Si les exportations augmentent au cours du quatrième trimestre de cette année, je pense que nous verrons des prix plus élevés au cours du premier trimestre de 2023. Ce sera une saison difficile, en raison de la concurrence accrue des quatre coins du monde. Mais je suis sûr que nous serons en mesure de vendre toute notre production cette saison. »
Pour plus d'informations :
Jan Nowakowski
Genesis Fresh
Tél. : +48223783405
info@genesisfresh.com
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