Après avoir cultivé des avocats au Mexique pendant trois générations, GreenFruit s'est étendu en Colombie il y a cinq ans. « Nous étions satisfaits de la qualité des fruits et de leur goût », déclare Kraig Loomis, directeur des ventes et du marketing de GreenFruit. L'entreprise a mis à profit son expérience de la culture dans le Michoacan, au Mexique, et l'a adaptée au microclimat et au sol fertile de la Colombie. « Nous avons décidé d'étendre notre modèle verticalement intégré et avons investi dans 1 200 acres sur le côté pacifique de la Colombie (Valle del Cauca). »
Au cours des cinq dernières années, GreenFruit a appliqué ses pratiques de culture biologique du Mexique à la Colombie et a envisagé d'avoir une pratique entièrement durable et socialement responsable dans les vergers. Comme l'entreprise est partie de zéro, elle a pu tout construire à partir de la base tout en maintenant la durabilité au premier plan. Elle a notamment greffé ses propres arbres, contrôlé les pépinières, fabriqué ses propres engrais, mais aussi construit des routes et fourni des logements aux équipes de terrain. En tant que fournisseur intégré verticalement, GreenFruit contrôle l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, fournissant un produit très demandé sans compromettre sa qualité, tout au long de l'année.
« L'objectif a toujours été d'être un jour le seul producteur bio dynamique au monde », a déclaré Loomis. Tout récemment, GreenFruit a accompli la première phase de cet objectif en recevant la certification biologique officielle pour l'ensemble des 1 200 acres de ses vergers en Colombie. « Nous sommes l'un des rares producteurs d'avocats biologiques en Colombie et nous sommes certifiés biologiques pour les expéditions vers les États-Unis, le Canada et l'Europe », a commenté M. Loomis. La deuxième phase consiste à obtenir la certification BioDynamique (Demeter) en 2023. Actuellement, l'entreprise fait l'objet d'un audit par Demeter pour obtenir sa certification BioDynamique.
Pour plus d'informations : 
Kraig Loomis
GreenFruit Avocados / Nature Grown Farms
Tél. : (+1) 949.251.0963
[email protected]
www.greenfruitavocados.com
www.naturegrownfarms.com
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