La Turquie est devenue un acteur important en termes de production de tomates, selon Sibel Karakay, directrice des exportations de l'exportateur turc de fruits et légumes Compass Fruit : « Selon les statistiques du ministère turc de l'agriculture, de l'économie et de l'institut de politique agricole, la Turquie a produit 185 millions de tonnes de tomates en 2021 et est le troisième plus grand pays producteur, après la Chine et l'Inde. Notre moyenne générale est de 11 à 13 millions de tonnes. La Turquie est le cinquième pays au monde avec un pourcentage de 7-8 % d'exportation de tomates. Les consommateurs européens préfèrent principalement les tomates en grappe et les tomates de table. Ces variétés de tomates sont cultivées en serre. Par conséquent, les niveaux de pesticides sont très faibles et à des pourcentages acceptables. »
Avec l'augmentation des prix de l'énergie dans toute l'Europe, la production de tomates en serre a ralenti ou s'est complètement arrêtée. Sibel Karakaya estime que cela offre des opportunités aux exportateurs turcs de tomates. « Nos principaux marchés sont les pays d'Europe de l'Est, la Biélorussie, l'Ukraine et la Russie, ainsi qu'Israël et les pays du Moyen-Orient. En raison de la guerre en cours en Ukraine et en Russie, qui a entraîné une réduction de l'approvisionnement énergétique de l'Europe, les prix de l'énergie ont augmenté en Europe. Cela a affecté la production en serre. Par conséquent, nous prévoyons qu'il y aura une forte demande de tomates d'importation. La Turquie pourrait être l'un des pays préférés pour l'achat de ces tomates ». 
« Notre quantité de récolte de tomates est élevée cette année, en particulier les variétés coeur de bœuf, grappe (bio et non bio) cerise et cocktail seront les meilleures offres. Compte tenu de tous ces facteurs, la saison devrait être fructueuse ! » conclut Karakaya.
Pour plus d'informations :
Sibel Karakaya
Compass Fruit
Tél. : +90 541 257 5898
sibel@compassfruit.com
www.compassfruit.com
« La Turquie pourrait devenir l'un des pays préférés pour l'achat de tomates »
Date de publication:
Receive the daily newsletter in your email for free | Click here
Other news in this sector:
- 2023-12-01 « La demande de choux est supérieure de 30 % aux prévisions en Europe et les prix sont très élevés »
- 2023-11-29 « San Marzano et Ruby Red sont toujours cultivées sous serre éclairée »
- 2023-11-29 Poireaux et carottes : une « production réduite en Andalousie à cause de la sécheresse »
- 2023-11-29 « Ce qui pose question c’est la qualité des arrachages »
- 2023-11-28 « Cette année, nous voulons atteindre le marché anglais avec nos produits biologiques »
- 2023-11-28 Pleurote : « Très difficile de répondre à la demande »
- 2023-11-28 Diminution des rendements de tomates au Maroc en raison du froid
- 2023-11-28 Un marché « saturé » pour la tomate
- 2023-11-27 « Une augmentation de 10 à 15 % du prix contractuel du brocoli pourrait être inévitable l'année prochaine »
- 2023-11-27 « Les exports de raisin vers l'Europe seront calme jusqu'à la fin du mois de décembre »
- 2023-11-27 « Demande en baisse pour les légumes-feuilles et les choux »
- 2023-11-23 « Nous ne produisons que des premières catégories »
- 2023-11-23 « La demande de pleurotes en huitre est toujours aussi élevée depuis 2006 »
- 2023-11-23 « Nous recevons des poivrons espagnols depuis quelques semaines, la qualité et les volumes sont bons »
- 2023-11-23 Les problèmes de main-d'œuvre encouragent l'automatisation dans l'industrie du champignon
- 2023-11-23 « Des conditions météo compliquées pour les semis de mâche »
