La 12ème édition d'Interpoma sera haute en couleurs. Du 17 au 19 novembre, à l'occasion du salon international consacré à l’univers de la pomme, le « FieraMesse H1 Events Space » de Fiera Bolzano accueillera une exposition de 55 variétés de pommes exclusives provenant des principaux pays producteurs du monde entier, de la Nouvelle-Zélande aux États-Unis, en passant par la France et l'Italie avec le Tyrol du Sud et le Trentin comme protagonistes. Le Interpoma Variety Garden, dernier né du programme d'Interpoma 2022, est organisé en collaboration avec SK Südtirol - Consorzio Innovazione Varietale Alto Adige et le Centre d'Expérimentation de Laimburg.
« Le concept du projet Interpoma Variety Garden a été conçu pour donner forme et couleur à l'esprit d'Interpoma, qui a toujours été axé sur l'internationalisation et l'innovation », commente Thomas Mur, directeur de Fiera Bolzano. « Les variétés exclusives de pommes proviennent de tous les principaux pays producteurs du monde et racontent 30 ans d'histoire de ce système, en commençant par les premières variétés exclusives produites il y a exactement 30 ans, comme KIKU® et Pink Lady®, jusqu'aux nouvelles qui font leur entrée sur les étalages ces années mêmes. Nous sommes très fières d'être les premiers et les seuls au monde à recueillir la richesse de ce patrimoine variétal ».
La star incontestée du Variety Garden sera la couleur. Les fruits exposés présenteront une très large gamme de nuances, du jaune vif des variétés commercialisées sous les noms de marque yello® et opal®, au vert frais et lumineux de GreenStar®, au rouge foncé et profond de Crimson Snow®, en passant par les séduisantes nouvelles variétés à chair rouge Red Moon®, Kissabel® et Lucy™Glo.
Interpoma Variety Garden s’insère dans le large éventail d'événements parallèles prévus lors de la 12e édition d'Interpoma. Le 16 novembre, veille de l’ouverture officielle de la manifestation, aura lieu l’Opening Night au cours de laquelle seront récompensés les gagnants de l'Interpoma Award, le concours consacré aux meilleures innovations dans le domaine de l'économie d'eau ; les 17 et 18 novembre est prévu l’Interpoma Congress, avec un focus sur le marché américain et la récolte robotisée, durant les trois jours de manifestation seront également organisés les Interpoma Tours, 10 visites guidées vers les réalités les plus avant-gardistes du secteur de la pomme dans le Haut-Adige et le Trentin.
Pour plus d'informations :
www.interpoma.it