Les fournisseurs sud-africains de fruits à noyau prévoient une saison d'exportation 2022/23 stable et de haute qualité, avec une amélioration des volumes et le retour d'un commerce fluide après une série de difficultés logistiques l'année dernière.
Selon les chiffres de l'organisme commercial Hortgro, les exportateurs prévoient une augmentation de 4 % pour les prunes et les pêches, soit respectivement 86 000 et 6 550 tonnes, et d'une augmentation de bonne augure de 15 % pour les nectarines, soit 23 650 tonnes.
Grâce à de meilleures conditions météorologiques et à l'accent mis sur la qualité et le calibre des fruits, les producteurs s'attendent à une récolte supérieure à la moyenne. Une attention particulière a été accordée à l'expansion des vergers de nectarine et de prune, avec plusieurs nouvelles plantations au cours des cinq dernières années pour survenir à la croissance des volumes.
Avec la fin des récentes grèves dans les ports sud-africains et le rattrapage des tâches dans le système, les fruits et autres produits périssables sont prioritaires pour la livraison des marchés européens.
Le retour à la stabilité et l'augmentation estimée de la récolte destinée à l'exportation préparent l'Afrique du Sud à une campagne de ventes positives vers le Royaume-Uni. Celle-ci sera principalement axée sur la collaboration avec les détaillants, et en particulier sur la stimulation des ventes pendant les semaines de pointe en ce qui concerne l'approvisionnement en prunes. Une série de promotions en magasin sera proposée, ainsi qu'un concours exclusif avec Sainsbury's, offrant aux clients la chance de gagner un voyage en Afrique du Sud. Cette aubaine sera communiquée directement sur les unités d'emballage de prunes sud-africaines ainsi que dans le magazine de l'enseigne.
Les produits seront également mis en avant dans les magasins Morrisons, en plus de la publicité numérique sur les sites internet d'Ocado et de Tesco. La promotion à grande échelle sera complétée par des spots commerciaux, une campagne de communication avec le secteur et les consommateurs, des activités sur les réseaux sociaux notamment avec une collaboration avec des influenceurs et des bulletins d'information mensuels distribués aux principaux acteurs du secteur.
À l'heure où les consommateurs sont confrontés à une crise du coût de la vie, les fruits à noyau sud-africains représentent une option rentable et savoureuse. « Les détaillants prévoient de soutenir la campagne en proposant les fruits à noyau sud-africains à d'excellents prix cette saison, ce qui en fait une collation bonne pour la santé et abordable », a déclaré Jacques du Preez, directeur général commercial chez Hortgro. « Les fruits à noyau se prêtent parfaitement à la cuisine home-made, sans avoir à dépenser beaucoup, qu'il s'agisse de les faire mijoter pour des puddings d'hiver ou de les ajouter à des currys copieux. »
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Georgia Marshall
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