Henk van der Meij, de Hars&Hagebauer, est récemment rentré d'un voyage dans les zones de culture de la mangue au Pérou, à Casma et Piura. « À Piura, la saison est sur le point de commencer, bien que les mangues récoltées n'étaient pas encore très nombreuses », explique l'importateur néerlandais, dont l'entreprise a importé quelque 300 conteneurs du Pérou l'année dernière.
« Les nuits froides ont légèrement retardé la saison. Les premières mangues par fret aérien sont maintenant expédiées. À partir des semaines 27/28, les exportations par fret maritime commenceront timidement. La récolte devrait être similaire à celle de la saison 2021/22. »
Henk a eu l'occasion de s'adresser au secteur péruvien de la mangue lors du salon APEM. Son message était clair. « La première page de ma présentation montrait un personnage de dessin animé se tirant une balle dans le pied. J'ai expliqué que le fait de jeter des fruits, d'envoyer des fruits non mûrs ou de continuer à exporter trop longtemps ne profite pas au marché et entraîne une baisse des prix ».
« La façon dont la saison va se dérouler reste, comme toujours, un grand point d'interrogation. La situation du fret maritime semble s'être quelque peu stabilisée, mais tout coûte plus cher. Or, personne ne sait comment l'inflation affectera le comportement d'achat des consommateurs européens. Si l'on ajoute à cela la difficulté ou la chute des exportations vers la Russie, c'est une autre saison difficile qui s'annonce. »
Comment son entreprise fait-elle pour se démarquer sur le marché ? « Nous sommes là pour nos clients dans les bons et les mauvais moments. Pourquoi rendre l'importation difficile ? Grâce à nos bonnes relations avec la compagnie maritime Seatrade, nous pouvons garantir un délai de transit de 17 jours. Nous nous occupons de tous les volumes, des retards et de la qualité, si bien que les clients peuvent commander leurs produits péruviens chez nous en toute tranquillité », répond Henk.
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