Le grossiste belge souffre aussi des coûts énergétiques

« Les ventes de poires restent stables, mais le marché des pommes est saturé »

Les ventes sur le marché européen de la poire sont encore assez bonnes. « Le produit est difficile à trouver, mais les prix ont commencé à augmenter cette semaine », commence Dominiek Noppe de la société belge Vergro. « Le commerce journalier des poires est devenu légèrement plus cher, et ces prix atteignent progressivement les prix des palettes. Il y a une grande différence entre les lots de grande et de petite taille, il est donc difficile de juger séparément. »

L'Europe du Sud a connu des problèmes de récolte, ce qui crée des perspectives pour les poires belges sur le marché actuel. « Les prix des dernières semaines, qui, nous l'espérons, vont se poursuivre, le prouvent. Il y a quand même pas mal de rejets lors du triage. Il y a plus de poires avec des dégâts de récolte que les autres années. Mais une fois qu'on les a enlevées, il ne reste que de très beaux produits ». 

L'exportateur se méfie néanmoins de la saison qui reste. « Le temps exceptionnellement chaud pourrait entraîner des surprises. Nous devrons évaluer les poires en chambre froide tous les mois. S'il y a des lots qui se détériorent rapidement, nous devrons nous en débarrasser rapidement. Pour l'instant, c'est notre position ».

Le marché de la pomme déborde, mais pas de tomates locales
Si les ventes de poires dressent un tableau plutôt positif, la tendance du marché de la pomme évolue dans une direction totalement opposée. « Ce marché est une catastrophe. Nous avons encore des clients pour les pommes belges Gala et Evelina. Celles-ci se vendent bien, mais nous ne devons vraiment pas acheter de Jonagold, par exemple. Nous ne le faisons que si celles-ci ont un marché. Aujourd'hui, néanmoins, nous ne prenons pas de risques inutiles. Il y a trop peu de pays qui cherchent actuellement. La plupart ont assez de leurs propres volumes, et il est trop risqué d'envoyer de la marchandise aux pays qui sont sur le marché », explique Dominiek.

L'exportateur n'a pratiquement pas de tomates d'hiver belges ou néerlandaises, un autre de ses groupes de produits importants. « Pratiquement aucun producteur ne fait de culture sous lampe cet hiver. C'est pratiquement en suspens jusqu'en février/mars. Nous allons commencer à envisager d'importer des tomates d'Espagne ou du Maroc pour nos lignes régulières puisqu'il n'y aura pratiquement pas de tomates hollandaises ou belges. »

Impossible de profiter du nouveau centre de refroidissement en raison des coûts énergétiques élevés
En septembre, Vergro a mis en service un nouveau centre de refroidissement - qui peut contenir dix millions de kilos supplémentaires de fruits. Une inauguration à la fin du mois de juillet a célébré cela. Pourtant, l'entreprise belge doit encore profiter de cette installation. « L'espace supplémentaire est merveilleux », déclare M. Noppe. « Mais le mois de septembre est généralement celui où il y a le plus de réfrigération ».

« Cela signifie que notre facture d'électricité a été plus élevée qu'elle ne l'a jamais été. Les prix de l'énergie en Belgique ont été divisés par deux à partir d'octobre, donc nous ne sommes pas encore complètement paniqués. Nous avions également déjà ajouté un peu plus de marge pour couvrir nos coûts énergétiques. Mais à moins que ces coûts ne chutent à nouveau, ce segment subira de nombreuses pertes ». 

Pour plus d'informations :
Dominiek Noppe
Vergro
5, rue Kleine Roeselare
8760, Meulebeke, BE
Tél. : +32 (0) 514 89 076
info@vergro.com  
www.vergro.com 


Date de publication:



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