La nouvelle variété de pomme jaune est de retour sur le marché pour satisfaire les consommateurs les plus exigeants. Depuis la fin du mois d'octobre, la pomme yello®, produite exclusivement en Europe par les Consortiums VOG et VIP, est de nouveau disponible avec ses arômes tropicaux, sa jutosité et sa couleur forte et attrayante.
La saison de vente a débuté avec de grandes attentes parmi les deux Consortiums du Tyrol du Sud : 2 500 tonnes de pommes récoltées, dans la lignée des années précédentes.
« La yello est bien plus qu'une simple pomme : c'est un fruit qui améliore la qualité de toute la gamme. Ce n'est pas un hasard si elle a déjà conquis une niche de consommateurs très attentifs à la qualité et à la saveur. Découverte au Japon et cultivée dans le Tyrol du Sud, la yello est une véritable spécialité pour les connaisseurs », explique Klaus Hölzl, directeur commercial du VOG.
« Nous sommes vraiment enthousiastes à l'idée de faire découvrir cette pomme unique aux consommateurs italiens et européens. Sa couleur jaune-albâtre, sa chair juteuse et croquante et ses notes exotiques et tropicales en font une pomme unique en son genre, une expérience exclusive dans le domaine des pommes jaunes », Fabio Zanesco, responsable des variétés protégées chez VIP.
Pour marquer le début de la saison, les initiatives promotionnelles ont également démarré avec une semaine d'affichage vidéo, accompagnée d'une activité de distribution de produits qui s'est déroulée le 22 octobre sur le Corso Vittorio Emanuele en plein centre de Milan : l'endroit idéal pour communiquer le positionnement de la pomme comme produit premium et, grâce à cinq hôtesses, permettre aux passants de goûter pas moins de 2 500 pommes jaunes. Quant au commerce, les semaines jaunes - initiatives visant à encourager les marchés de fruits à acheter la yello - sont de retour, ainsi que les activités d'échantillonnage, les promotions, les dégustations en magasin et les initiatives de marketing direct par e-mail.
« Grâce à ses qualités, la yello a encore beaucoup de marge pour élargir sa base de clients et de consommateurs. Avec les initiatives de marketing et de communication, nous voulons renforcer sa position haut de gamme et aider les clients à présenter la pomme aux consommateurs », poursuit Benjamin Laimer, responsable marketing chez VIP.
« Les clients qui l'ont choisie savent bien que ceux qui goûtent à la pomme en redemandent. C'est pourquoi la campagne marketing combine des activités de branding et de positionnement avec des échantillonnages et des dégustations qui mettent en valeur sa saveur unique », ajoute Hannes Tauber, responsable marketing de VOG. Sur le marché depuis le 20 octobre, la yello® sera disponible jusqu'en avril.
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