Comme les années précédentes, la récolte de Pinghe, avec le pomelos au goût de miel, a été effectuée en octobre, avec des exportations en suivant. En ce moment, la saison d'exportation atteint son point culminant, avec des volumes plutôt stables, comparé à la même période de l'année dernière.
« Cela s'explique par la qualité générale des fruits, qui est meilleure cette année. Et avec l'assouplissement progressif de la politique de lutte contre la pandémie et la baisse continue des coûts logistiques internationaux, les coûts d'exportation correspondants ont diminué », a déclaré M. Lai Xianghuo de Fujian Xiangxinglong Fruit and Vegetable Co., Ltd. lors d'un récent échange avec FreshPlaza.
« Nos exportations représentent environ la moitié du business. Jusqu'à présent, le volume total des exportations se tient en comparaison avec celui de l'année passée. En ce qui concerne la préférence variétale des consommateurs nationaux et étrangers, les marchés d'outre-mer affichent une préférence marquée pour les variétés à chair rouge, tandis que le marché domestique chinois opte pour les nouvelles variétés, telles que Hongmeiren. »
À Pinghe, dans la province du Fujian, qui est la principale zone de production du pomelo au goût de miel en Chine, la superficie totale est restée égale ces dernières années, tandis que l'offre variétale évolue tranquillement. En fait, la proportion de variétés à chair rouge continue d'augmenter, au détriment des variétés à chair jaune qui peu à peu se sont retirées des plantations.
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Lai Xianghuo
Fujian Xiangxinglong Fruit and Vegetable Co., Ltd.
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