« Les pommes polonaises partent comme des petits pains, beaucoup plus rapidement que l'année dernière », déclare Aniruddh Ramesh, directeur de l'exportateur polonais LVMG Grupa. Cela ne signifie pas pour autant que le négociant va manquer de pommes cette saison. « Depuis la fin de la récolte, nous avons envoyé davantage de fruits par rapport à l'année dernière, la récolte ayant été plus importante et la demande pour nos marques étant meilleure sur le marché mondial de l'exportation. Pour sûr, la situation actuelle concernant les conteneurs et le transport maritime est bien meilleure qu'elle ne l'était l'année dernière à la même époque. En début de saison, nous avons acheté une grande quantité de fruits qualitatifs directement depuis l'arbre, et nous les avons stockés sous atmosphère contrôlée. Cela signifie que nous disposons d'une capacité d'approvisionnement conséquente, afin de répondre à la demande de nos clients en pommes de haute qualité. »
La demande de pommes polonaises est élevée sur le marché asiatique, mais selon Ramesh, la demande en Égypte a ralenti en raison des politiques de paiement FOREX actuelles : « Si l'on regarde les variétés les plus populaires, la Royal Gala, et toutes les variétés bicolores rayées en étant issues, se portent très bien. C'est la même chose pour Red Delicious, Golden Delicious et Red Jonaprince. Nous observons une augmentation significative de la demande en fruits polonais de haute qualité sur le marché asiatique. Dans le même temps, les ventes au Moyen-Orient et en Afrique, notamment en Égypte, se tassent. Tandis que le marché asiatique reste plus ou moins stable depuis le début de la saison. »
À l'approche de Noël, le business va ralentir sérieusement pour certains exportateurs polonais. Mais pas pour LVMG, explique Ramesh. « Il ne fait aucun doute que le coût élevé du stockage affecte le prix des fruits et les fait augmenter. La décision du gouvernement de geler le taux est un très léger soulagement, si on compare aux taux d'énergie qu'on a connu auparavant. Heureusement, la Royal Gala est très demandée, ce qui nous permet de l'expédier rapidement. En ce qui nous concerne, la demande pendant la période de Noël est solide. Nos principaux débouchés actuellement sont l'Inde, le Moyen-Orient et l'Extrême-Orient, où les ventes ne sont pas affectées par le fait que c'est la période de Noël. En fait, nous sommes surchargés de commandes juste avant les vacances de Noël. Nous nous attendons à une augmentation des ventes dans les mois à venir, car nous allons commencer à ouvrir de nouvelles unités à atmosphère contrôlée contenant d'autres variétés. »
Pour plus d'informations :
Aniruddh Ramesh
Joanna Biernacka
LVMG Grupa Sp.z o.o.
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http://www.lvmg.pl