Alors que la spéculation allait bon train avant le début de la saison, à propos d'une baisse de la superficie des plantations de melons au Brésil, les dernières semaines ont montré que la production de fruits était abondante, observe Wesley de Waal de MG Fruit, importateur implanté à Ridderkerk.
« Pour les melons Galia, cela se traduit par des prix qui restent inférieurs au prix de revient. Actuellement, le niveau de prix se situe entre 7,5 et 8 €, mais le marché est en légère hausse », indique l'importateur. « Les ventes de Cantaloup sont plus lisses et sont relativement stables ces dernières semaines. Les prix se tiennent à environ 10 €. Vers Noël, la demande des transformateurs pour cette variété en particulier a augmenté. »
« La demande en melons jaunes est raisonnable à bonne. Les prix sont d'environ 11 à 11,5 € pour les gros calibres et même 12 à 12,5 € pour les plus petits. Le marché de la pastèque est en revanche sous pression. Les prix et les qualités diffèrent incroyablement sur le marché, mais pour les super pastèques sans pépins, il faut compter environ 80 centimes », explique Wesley.
« Par conséquent, on ne faut pas encore s'attendre à des pénuries. Une nouvelle arrivée par bateau est prévue pour déchargement avant et après le week-end, de sorte qu'il y aura beaucoup de melons disponibles dans tous les calibres. Je ne m'attends pas non plus à des changements majeurs sur le marché après le Nouvel An. Nous nous concentrons actuellement déjà sur la nouvelle saison du Costa Rica et du Honduras. »
Pour plus d'informations :
Wesley de Waal
MG Fruit
Tél. : +31 180 745 478
wesley@mgfruit.nl
www.mgfruit.nl