Le Costa Rica se trouve dans la zone la plus favorable d'Amérique centrale pour la culture de produits horticoles frais. « Nos cultures sont situées si près de l'équateur que l'effet de Coriolis n'affecte pas la météo. Essentiellement, les ouragans et les phénomènes météorologiques extrêmes ne se produisent pas entre 10 degrés de latitude sud et 10 degrés de latitude nord », explique Sofia Acón de Kapi Kapi Growers. Par conséquent, le Costa Rica offre un climat optimal pour une qualité et un approvisionnement stables tout au long de l'année. « Outre le climat, notre engagement en faveur de l'innovation agricole nous a permis de fournir un volume extrêmement stable et adapté à la demande », ajoute Sofia Acón. Kapi Kapi cultive et expédie des bananes et des ananas aux États-Unis, au Royaume-Uni, en Belgique, en Espagne, en Italie, en Finlande et en France. Son siège social américain est situé à Miami, en Floride.
Capacité d'approvisionnement de l'Amérique du Nord
Récemment, l'entreprise a enregistré des progrès sur le marché nord-américain. Grâce à son agrandissement avec de nouvelles superficies et à l'amélioration des méthodes culturales qui ont permis d'accroître les rendements, la société dispose désormais d'une capacité plus que suffisante pour desservir l'Amérique du Nord à une échelle beaucoup plus grande et avec un approvisionnement continu. « En plus de volumes stables, nous avons également des relations de longue date avec de nombreuses sociétés de transport maritime qui livrent de manière fiable nos bananes et nos ananas à de nombreux ports le long de la côte américaine. Nos solutions de fret personnalisées offrent aux clients la possibilité de réaffecter les destinations portuaires en fonction du coût net au débarquement des marchandises le plus bas. »
Outre ce service de logistique personnalisée, quel est le secret de Kapi Kapi, faisant de l'entreprise un producteur distingué au sein du secteur ? « Tout d'abord, nous opérons de façon entièrement intégrée avec un contrôle total, depuis la production jusqu'à la logistique. Nous assurons les meilleures conditions de travail de la branche, y compris le respect des normes de santé et de sécurité au travail », confie Acón. Pour son engagement envers ses ressources et ses communautés, Kapi Kapi a reçu plusieurs certifications mondiales et récompenses nationales. « Nous sommes la plus grande entreprise certifiée neutre en carbone pour les bananes au Costa Rica. »
Kapi Kapi n'a pas besoin de sous-traiter avec d'autres producteurs pour répondre aux besoins des clients et les clients de l'entreprise reçoivent une traçabilité complète des produits sur chaque colis d'ananas et de bananes qu'ils vendent. Cela inclut l'origine de la ferme, de la station d'emballage en plus du suivi de température du champ à la livraison. Les clients peuvent également recevoir des informations directes sur les zones de culture, l'état des cultures, les flux logistiques et les informations concernant les volumes.
Malgré de grosses opérations de culture, l'entreprise est fière de proposer des programmes flexibles à ses clients. « Qu'il s'agisse de formats d'emballage personnalisés ou de marques privées, nous sommes prêts à offrir ce dont nos clients ont besoin pour développer leur activité. »
Pour plus d'informations :
Sofia Acón
Kapi Kapi Growers
sales@kapigrowers.com
www.kapigrowers.com