Le kiwi se porte très bien sur le marché indien, affirme Saurabh Tanwar de Fruitways. L'entreprise exporte des pommes et des kiwis de pays comme la Pologne, le Chili et la Grèce. « En Inde, la demande de kiwis a toujours été présente. Comme nous le disons toujours, l'Inde importe principalement trois fruits : le premier est la pomme, le second le kiwi et le troisième, la pomme à nouveau ! Mais la popularité du kiwi a augmenté. Il est maintenant considéré comme l'un des fruits qui contient le plus de nutriments. C'est surtout dans le nord de l'Inde que la demande de kiwis est la plus forte. Ils se vendent partout, des grandes villes aux petits villages. »
La variété verte Hayward semble être la plus populaire parmi les consommateurs en Inde, car ce kiwi peut être conservé plus longtemps, explique Tanwar : « Les kiwis grecs sont très appréciés en Inde car leur qualité est de haut niveau, même par rapport aux kiwis italiens. L'Inde a pris goût à la variété verte Hayward, car sa durée de conservation est plus longue et elle peut survivre aux températures extrêmes de l'Inde. Les autres kiwis jaunes, les kiwis rouges ou les Sun Gold ne se gardent pas très longtemps, alors même que le consommateur peut conserver le Hayward Green dans son réfrigérateur pendant plus de deux semaines. Il est donc logique que cette variété soit la plus vendue en Inde. Si l'on compare le prix des kiwis grecs à celui des kiwis italiens, les grecs sont plus abordables. »
Une fois la saison européenne terminée, Fruitways se concentrera sur les kiwis du Chili. « Le prix des kiwis chiliens était plutôt élevé la saison dernière. Le prix moyen du kiwi chilien était de 21 $ à 23 $ de CNF Mumbai, mais ces fruits sont très demandés car lorsque le Chili commence sa saison, l'Europe et l'Iran n'ont plus de kiwis disponibles. En général, les kiwis grecs se sont bien mieux comportés que prévu, et je pense que si le kiwi iranien était autorisé à revenir sur le marché, cela aurait un impact sur les fruits italiens plus que sur les grecs. Pour nous, l'accent sera mis sur les kiwis grecs et chiliens au cours des prochains mois », conclut Tanwar.
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Saurabh Tanwar
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