Il est de notoriété publique que les producteurs d'agrumes égyptiens ont un problème d'abondance d'agrumes de petit calibre cette saison. Mais comment les exportateurs gèrent-ils ce problème et liquident-ils l'excédent de petits calibres ? Selon Eman Shaheen, responsable des ventes chez Jozzby Farms, le producteur contrôle totalement la situation.
« Nous commercialisations nos oranges de petit calibre excédentaires sur le marché intérieur, à des usines de jus de fruits et à d'autres usines de transformation alimentaire. Une partie de la production des petits calibres est également exportée au Soudan ».
L'entreprise exporte habituellement sa production vers les marchés européens et asiatiques, mais elle a dû s'adapter aux défis de la saison actuelle. Shaheen explique le fonctionnement de l'entreprise : « Nous sommes une entreprise familiale qui met l'accent sur la qualité et qui entretient des liens profonds avec l'Europe, notamment les Pays-Bas. Nous produisons principalement des agrumes, des fraises, des raisins, de l'ail, des oignons, des pommes de terre... et nous avons également une opération IQF. Tous nos produits sont certifiés Global-G.A.P, Grasp, et Sedex. Nous exportons vers l'Asie et l'Europe, mais cette année nous avons également exporté vers le Soudan et approvisionné le marché égyptien local ».
« Nous sommes à l'écoute de nos clients. Nous avons même aménagé un bel espace dans nos fermes pour nos invités, où ils peuvent venir profiter du lieu et suivre le processus de production. »
Pour plus d'informations :
Eman Shaheen
Jozzby Farms
Tél. : +2 01014402678
Sales1@jozzbyfarms.com
jozzbyfarms.com