L'édition 2023 du Fruit Logistica a ouvert ses portes ce matin pour trois jours. Dans le Hall 22, qui rassemble la majorité des entreprises françaises, les premières impressions sont partagées. Si pour beaucoup d'exposants la première matinée s'avère calme avec le « sentiment d'une présence moindre », tant côté exposants que visiteurs, pour d'autres les rendez-vous se sont enchaînés. 
Des halls plus « aérés » ou encore des allées plus « larges », des adjectifs régulièrement employés par les professionnels présents.
Après une édition 2022 particulière en termes de calendrier, puisque reportée en avril, beaucoup espèrent une affluence plus importante cette année. 
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A Berlin, les 8, 9 et 10 février 2023
Coup d'envoi du salon Fruit Logistica
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FreshPlaza.fr
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