La campagne des Tang Gold de PO Agricor de Corigliano-Rossano (CS), propriétaire de la marque Gallo, s'est terminée par une augmentation de 30 % de la production.
« La demande pour cette variété tardive qui devient disponible après les clémentines IGP a été très forte. Nous avons commencé le 25 janvier et terminé un mois et dix jours plus tard, soit une semaine plus tôt que 2022 malgré des quantités supérieures de près d'un tiers. Grâce à nos méthodes de culture et à notre mission, à savoir le respect de la nature et de ses cycles, nous avons récolté des fruits savoureux et de grande qualité. Nous avons été parmi les pionniers du zéro résidu, c'est-à-dire que nous n'effectuons pas de désherbage ni d'autres processus qui forcent les plantes. Le temps favorable nous a également aidés. Tout cela nous a permis de compenser la montée en flèche des coûts », rapporte Natalino Gallo, président de l'OP.
Récolte des mandarines Tang Gold
Op Agricor a quadruplé ses ventes de Tang Gold bio en Autriche par rapport à l'année précédente, mais les agrumes bio ont également bien marché en Italie. « Nous nous sommes concentrés sur le réseau de clients existants cette saison. L'OP a également répondu aux demandes de mandarines sans résidus. »
La campagne pour les clémentines a été plus complexe
« Malgré les problèmes, surtout à Noël, les volumes de nos clémentines ont augmenté de 6 à 7 % et le chiffre d'affaires a fait de même grâce à la qualité élevée du produit, ce qui nous a permis de faire face à l'augmentation des coûts dans toute la mesure du possible. Mais les marges de production ont inévitablement diminué ».
La campagne d'agrumes d'OP Agricor se poursuivra jusqu'en mai
« C'est maintenant au tour des oranges Navel tardives, un segment que nous suivons avec de plus en plus d'attention par rapport au passé récent, car il nous permet de prolonger la commercialisation de plus de deux mois et d'atteindre le mois d'avril. En ce qui concerne le mois de mai, nous nous concentrons sur les nouvelles variétés d'agrumes. »
« Jusqu'à présent, la campagne a été intense mais satisfaisante par rapport aux sombres prévisions de fin 2022. Mais il y a encore de nouveaux projets et de nouvelles opportunités. Nous envisageons déjà la prochaine campagne dans le but d'améliorer notre qualité déjà élevée. L'objectif est d'apporter le maximum de satisfaction aux clients et aux consommateurs. »
Traitement des Tang Gold
Pour plus d'informations :
Op Agricor
Corigliano-Rossano (CS)
Tél. : +39 0983 886001
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