La pomme Bravo® est légèrement en retard cette saison, mais les fruits devraient être récoltés à la mi-avril dans toute l'Australie. La récolte commencera en Australie occidentale - Perth Hills ou Stanthorpe Queensland.
« Nous prévoyons une augmentation des volumes de 10 à 15 % par rapport à la saison 2022, mais il s'agit d'une réduction par rapport aux prévisions initiales en raison des conditions météorologiques difficiles dans la vallée de Goulburn », a déclaré Rebecca Blackman, directrice exécutive de WA Farm Direct, qui est le détenteur de la licence australienne pour la variété.
« La quantité de fruits de qualité supérieure sera affectée par le temps plus humide ; dans l'ensemble, le risque de problèmes de qualité est plus élevé avec le temps plus humide et pourrait constituer un défi pour la récolte nationale. Nous sommes toutefois convaincus que les producteurs participant au programme gèrent tous les problèmes susceptibles de survenir afin de garantir aux consommateurs l'excellente qualité gustative des pommes Bravo à laquelle les consommateurs d'Australie, du Moyen-Orient et d'Asie sont habitués ».
La variété ANABP 01, qui produit les pommes Bravo®, n'est actuellement cultivée qu'en Australie. TopStar, une coentreprise entre Star-Fruits (France) et TopFruit (Afrique du Sud), ainsi que le détenteur de la licence australienne Fruit West et le distributeur WA Farm Direct, planifient activement la commercialisation de la variété dans certains territoires clés afin de mettre en place une stratégie de développement mondiale efficace.
La marque Bravo ne pouvant être utilisée en Europe et aux États-Unis, il a été décidé de renommer la variété en dehors de l'Australie sous le nom de Soluna™. La marque Soluna™ est gérée par TopStar Alliance et par Fruit West Cooperative en Australie.
La variété, ANABP 01, a été développée par le célèbre sélectionneur de pommes John Cripps, qui a également développé la variété Cripps Pink, qui s'est imposée sous la marque Pink Lady, en 1992 dans le cadre d'un programme de sélection du gouvernement d'Australie occidentale. Plus de 90 producteurs produisent actuellement cette variété en Australie, qui est vendue sous le nom de Bravo® en Australie et de Soluna™ dans le monde entier.
Cette nouvelle étape ouvre la voie à la culture de la variété de pomme dans d'autres pays et à la vente de ses fruits sous la marque Soluna™, créant ainsi des opportunités d'approvisionnement et d'échelle pour conquérir les principaux marchés.
Les producteurs australiens sont bien placés pour tirer parti de cette opportunité internationale, en tant que leaders établis dans la production de la variété qui est vendue localement sous la marque de pomme Bravo®.
Pour plus d'informations :
Rebecca Blackman
WA Farm Direct
Tél. : +61 8 9350 4600
rebecca.blackman@wafarmdirect.com.au